Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Veel lekkers uit China

Veel lekkers uit China Inkijkexemplaar
Auteur: Ching-He Huang

Nederlands - Hardcover

192 pagina's | Fontaine Uitgevers | februari 2009

4.2 van de 5 (5 reviews)

4.2 van de 5 | Bekijk (5) reviews

Schrijf een review

Alleen 2ehands - conditie Als nieuw
  • De boekenmolen
€ 42,95

1-8 werkdagen

  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Ching-He Huang, het nieuwe gezicht van de Chinese keuken op tv, geeft onze favoriete Chinese gerechten een nieuw jasje met gebruik van verse, goed verkrijgbare ingrediënten. Zo laat zij zien hoe gezond, licht en simpel Chinees koken kan zijn.

De recepten die in de BBC-tv-serie Chinese Food Made Easy werden gemaakt, zijn in Veel lekkers uit China! in acht hoofdstukken ondergebracht: van Favoriete afhaalgerechten, tot Dumplings, dim sums en noedels, en van Street food tot Feestelijke gerechten. In ...

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (12)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (5)

Gemiddelde beoordeling: 4.2 van de 5
5 van de 5  Veel lekkers uit China

18 maart 2009 | Door: Thea Fligh | MONNICKENDAM


Dit boek van Ching-He Huang is helemaal top!! Had haar al eens in een kookprogramma op de BBC gezien,ze had gelijk mijn interesse,zo makkelijk en lekker. Gauw wat recepten van haar gemaakt en nu hopeloos verslaafd!!

Vond je deze review nuttig? Ja (7) | Nee (8) | Ongepast?

3 van de 5  Valt een beetje tegen..

28 maart 2011 | Door: SabineC | 20-29 jaar | Amsterdam


Ik ken Ching van haar programma die ze vroeger had Ching's kitchen. Heb kort daarna het boek besteld. Er staan hele mooie foto's in en gerechten waarvan het water in je mond loopt, echter zijn heel veel ingredienten niet in een supermarkt of toko verkrijgbaar. Ik moest dus echt recepten uitzoeken waarvan ik wist dat ze hier verkrijgbaar zijn.. een beetje jammer dus.

Pluspunten: mooie foto's / uitvoering
Minpunten: slechte receptuur

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (1)

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Eerste editie
"© 2010. LET OP: boek is ongelezen/ongebruikt, nog in gesealde verpakking"
Bekijk exemplaar 		Verkoper: De boekenmolen
klantbeoordeling: 4,5 van de 5 sterren 785 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.
€ 42,95

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
Ching-He Huang
Illustrator
K. Whitaker
Overige betrokkenen
Hennie Franssen-Seebregts
Soort
Met illustraties in kleur
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
en
Oorspronkelijke titel:
Chinese Food Made Easy
Afmetingen
260x245x190 mm
Gewicht
830 gr
Druk
1
ISBN10
9059562348
ISBN13
9789059562349

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Locatie
Azië , China
Trefwoord(en)
Chinese recepten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:








Beschrijving

Ching-He Huang, het nieuwe gezicht van de Chinese keuken op tv, geeft onze favoriete Chinese gerechten een nieuw jasje met gebruik van verse, goed verkrijgbare ingrediënten. Zo laat zij zien hoe gezond, licht en simpel Chinees koken kan zijn.

De recepten die in de BBC-tv-serie Chinese Food Made Easy werden gemaakt, zijn in Veel lekkers uit China! in acht hoofdstukken ondergebracht: van Favoriete afhaalgerechten, tot Dumplings, dim sums en noedels, en van Street food tot Feestelijke gerechten. In het hele boek vind je tips voor bij het koken en beschrijvingen van de basistechnieken, bijzonder keukengerei en alles wat de thuiskok moet weten over het gebruik van een wok. Want Ching heeft niet alleen een passie voor de Chinese keuken, maar ook voor de Chinese cultuur. Ching's menuplanner tot slot maakt het mogelijk een geheel authentieke Chinese maaltijd samen te stellen.

Ching geeft inspiratie om een heerlijke Chinese maaltijd te koken met een moderne draai. Met dit boek ontdekt de lezer de echte Chinese keuken en maak hij de authentieke, makkelijke en toegankelijke recepten zonder veel problemen in zijn eigen keuken.

Ching-He Huang werd geboren in Taiwan, groeide op in Zuid-Afrika en woont sinds haar elfde in Londen. Haar passie voor gezonde en overheerlijke Chinese gerechten en haar elegante verschijning bezorgden haar een grote groep enthousiaste volgelingen. Van haar eerste boek China modern werden in ons land al meer dan 10.000 exemplaren verkocht.

'Wie denkt de Chinese keuken te kennen, kent Ching-He Huang nog niet. Deze sprankelende dame, een rising star in Engeland, is dé ambassadrice van een nieuwe generatie Chinese koks. Haar passie, het laten vervagen van de grenzen tussen de keukens van Oost en West, heeft ze gevangen in China modern.'

Recensie(s)


Tweede boek van het nieuwe BBC-kookprogramma: “Ching's keuken” dat ook in Nederland werd uitgezonden; eerder verscheen 'China modern*. In dit nieuwe boek recepten voor favoriete afhaalgerechten, gevolgd door gerechten uit Sichuan, recepten voor dumplings, dim sum, en noedels, recepten met vis en schelpdieren, voor streetfood en feestelijke recepten. Afgesloten wordt met enkele desserts en dranken. In het laatste hoofdstuk recepten voor bijgerechten als diverse rijstschotels, groente en salades, paddenstoelen enz. Met aandacht voor de wok en hoe daarin geroerbakt, gestoomd en gefrituurd kan worden, ander keukengerei en de voorraadkast. Met menusuggesties voor allerlei gelegenheden en een ingredientenlijst. Bij de recepten voor twee en voor vier eters is het handig dat steeds door alternatieven te noemen rekening wordt gehouden met vegetariers en met mensen die geen varkensvlees eten. De meeste ingredienten zijn in goed gesorteerde toko's te vinden, maar in Nederlandse supers zitten eend, kreeft, krab, jacobsschelpen enz. niet in het assortiment! Goed vertaald. Mooie kleurenfoto's. Met register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (12)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (5)

Gemiddelde beoordeling: 4.2 van de 5
3 van de 5  Valt een beetje tegen..

28 maart 2011 | Door: SabineC | 20-29 jaar | Amsterdam


Ik ken Ching van haar programma die ze vroeger had Ching's kitchen. Heb kort daarna het boek besteld. Er staan hele mooie foto's in en gerechten waarvan het water in je mond loopt, echter zijn heel veel ingredienten niet in een supermarkt of toko verkrijgbaar. Ik moest dus echt recepten uitzoeken waarvan ik wist dat ze hier verkrijgbaar zijn.. een beetje jammer dus.

Pluspunten: mooie foto's / uitvoering
Minpunten: slechte receptuur

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

4 van de 5  Heerlijk!

30 juli 2010 | Door: sandra40 | 40-49 jaar | leiden


Een heerlijk boek om te "lezen"! Je krijgt er direct trek van en wil gelijk alle boodschappen halen die op de lijst staan en beginnen. Inmiddels natuurlijk ook gedaan en het ene recept is helemaal okè en de andere pas ik de volgende keer iets aan. Ook staan er leuke weetjes en tips in. Ik vind het enn echte aanrader!

Pluspunten: mooie foto's / uitvoering, goede recepten, inspirerend, praktisch, verrassend
Minpunten: soms moet je even het recept wat aanpassen aan je

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Zeer goed kookboek

11 juni 2010 | Door: mwestmaas | 20-29 jaar | deventer


Een zeer goed, leuk en simpel kookboek. Het lijstje met boodschappen die je standaard op voorraad moet hebben is ook erg makkelijk. Zeker een aanrader.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

4 van de 5  Perfect boek, is goed samen te doen met de huidige TV uitzending.

11 juni 2010 | Door: Willykees | 60-69 jaar | Hoorn


Als je de TV uitzending en het boek samen bekijkt, heb je direkt een goede winkellijst.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Veel lekkers uit China

18 maart 2009 | Door: Thea Fligh | MONNICKENDAM


Dit boek van Ching-He Huang is helemaal top!! Had haar al eens in een kookprogramma op de BBC gezien,ze had gelijk mijn interesse,zo makkelijk en lekker. Gauw wat recepten van haar gemaakt en nu hopeloos verslaafd!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Veel lekkers uit China

18 maart 2009 | Door: Thea Fligh | MONNICKENDAM


Dit boek van Ching-He Huang is helemaal top!! Had haar al eens in een kookprogramma op de BBC gezien,ze had gelijk mijn interesse,zo makkelijk en lekker. Gauw wat recepten van haar gemaakt en nu hopeloos verslaafd!!

Vond je deze review nuttig? Ja (7) | Nee (8) | Ongepast?

5 van de 5  Veel lekkers uit China

18 maart 2009 | Door: Thea Fligh | MONNICKENDAM


Dit boek van Ching-He Huang is helemaal top!! Had haar al eens in een kookprogramma op de BBC gezien,ze had gelijk mijn interesse,zo makkelijk en lekker. Gauw wat recepten van haar gemaakt en nu hopeloos verslaafd!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (1)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 1

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Eerste editie
"© 2010. LET OP: boek is ongelezen/ongebruikt, nog in gesealde verpakking"
Bekijk exemplaar 		Verkoper: De boekenmolen
785 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.
€ 42,95

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina