Wilde Venkel & Rabarber

Beschrijving

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (12)

Alle reviews (4)

Gemiddelde beoordeling:

 Bijna teveel ideeën

21 april 2009 | Door: Renée Smits | Eindhoven

Wat een heerlijk boek is dit... Idee op idee, tip op tip, recept op recept. Zoveel inspiratie uit de volkstuin, dan is het begrijpelijk dat je dat alleen maar met heel veel enthousiasme kunt delen! Maar dat is tegelijk een beetje mijn terughoudendheid bij dit boek, want het voelt soms bijna als teveel van het goede. Alsof er drie generaties familiekookboeken in een keer over je uit worden gestort. Dat geeft me niet het gevoel van: "Ja, dít wil ik proberen!", maar van: "Ik weet niet meer waar ik moet beginnen", "Ik weet niet wat ik moet kiezen". Als een kind in een speelgoedwinkel dat zo blij is met alle keuze, maar door de vele mogelijkheden ook niet meer weet wat hij nou wil kiezen. Het is en blijft een schitterend boek én een aanrader, maar ze hadden hier met gemak vier boeken (een voor elk seizoen) van kunnen maken. Want in een lager tempo en aangevuld met wat meer persoonlijke verhalen en belevenissen was het -voor mij!- veel beter te behappen geweest.

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

 Bijna teveel ideeën

21 april 2009 | Door: Renée Smits | Eindhoven

Wat een heerlijk boek is dit... Idee op idee, tip op tip, recept op recept. Zoveel inspiratie uit de volkstuin, dan is het begrijpelijk dat je dat alleen maar met heel veel enthousiasme kunt delen! Maar dat is tegelijk een beetje mijn terughoudendheid bij dit boek, want het voelt soms bijna als teveel van het goede. Alsof er drie generaties familiekookboeken in een keer over je uit worden gestort. Dat geeft me niet het gevoel van: "Ja, dít wil ik proberen!", maar van: "Ik weet niet meer waar ik moet beginnen", "Ik weet niet wat ik moet kiezen". Als een kind in een speelgoedwinkel dat zo blij is met alle keuze, maar door de vele mogelijkheden ook niet meer weet wat hij nou wil kiezen. Het is en blijft een schitterend boek én een aanrader, maar ze hadden hier met gemak vier boeken (een voor elk seizoen) van kunnen maken. Want in een lager tempo en aangevuld met wat meer persoonlijke verhalen en belevenissen was het -voor mij!- veel beter te behappen geweest.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Productinformatie

Co-auteur

Ans Withagen

Soort

Met illustraties

Taal

Nederlands

Afmetingen

17x275x221 mm

Gewicht

938 gr

Druk

3

ISBN10

9027444382

ISBN13

9789027444387

Je vindt dit boek in

Categorieën

Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig

Trefwoord(en)

Vruchtenrecepten|Groenterecepten|Kruidenrecepten

Soort gerechten

Groente & Fruit

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Alle reviews (4)

21 april 2009 | Door: Renée Smits | Eindhoven

Wat een heerlijk boek is dit... Idee op idee, tip op tip, recept op recept. Zoveel inspiratie uit de volkstuin, dan is het begrijpelijk dat je dat alleen maar met heel veel enthousiasme kunt delen! Maar dat is tegelijk een beetje mijn terughoudendheid bij dit boek, want het voelt soms bijna als teveel van het goede. Alsof er drie generaties familiekookboeken in een keer over je uit worden gestort. Dat geeft me niet het gevoel van: "Ja, dít wil ik proberen!", maar van: "Ik weet niet meer waar ik moet beginnen", "Ik weet niet wat ik moet kiezen". Als een kind in een speelgoedwinkel dat zo blij is met alle keuze, maar door de vele mogelijkheden ook niet meer weet wat hij nou wil kiezen. Het is en blijft een schitterend boek én een aanrader, maar ze hadden hier met gemak vier boeken (een voor elk seizoen) van kunnen maken. Want in een lager tempo en aangevuld met wat meer persoonlijke verhalen en belevenissen was het -voor mij!- veel beter te behappen geweest.

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

21 april 2009 | Door: Renée Smits | Eindhoven

Wat een heerlijk boek is dit... Idee op idee, tip op tip, recept op recept. Zoveel inspiratie uit de volkstuin, dan is het begrijpelijk dat je dat alleen maar met heel veel enthousiasme kunt delen! Maar dat is tegelijk een beetje mijn terughoudendheid bij dit boek, want het voelt soms bijna als teveel van het goede. Alsof er drie generaties familiekookboeken in een keer over je uit worden gestort. Dat geeft me niet het gevoel van: "Ja, dít wil ik proberen!", maar van: "Ik weet niet meer waar ik moet beginnen", "Ik weet niet wat ik moet kiezen". Als een kind in een speelgoedwinkel dat zo blij is met alle keuze, maar door de vele mogelijkheden ook niet meer weet wat hij nou wil kiezen. Het is en blijft een schitterend boek én een aanrader, maar ze hadden hier met gemak vier boeken (een voor elk seizoen) van kunnen maken. Want in een lager tempo en aangevuld met wat meer persoonlijke verhalen en belevenissen was het -voor mij!- veel beter te behappen geweest.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

21 april 2009 | Door: Renée Smits | Eindhoven

Wat een heerlijk boek is dit... Idee op idee, tip op tip, recept op recept. Zoveel inspiratie uit de volkstuin, dan is het begrijpelijk dat je dat alleen maar met heel veel enthousiasme kunt delen! Maar dat is tegelijk een beetje mijn terughoudendheid bij dit boek, want het voelt soms bijna als teveel van het goede. Alsof er drie generaties familiekookboeken in een keer over je uit worden gestort. Dat geeft me niet het gevoel van: "Ja, dít wil ik proberen!", maar van: "Ik weet niet meer waar ik moet beginnen", "Ik weet niet wat ik moet kiezen". Als een kind in een speelgoedwinkel dat zo blij is met alle keuze, maar door de vele mogelijkheden ook niet meer weet wat hij nou wil kiezen. Het is en blijft een schitterend boek én een aanrader, maar ze hadden hier met gemak vier boeken (een voor elk seizoen) van kunnen maken. Want in een lager tempo en aangevuld met wat meer persoonlijke verhalen en belevenissen was het -voor mij!- veel beter te behappen geweest.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

23 oktober 2007 | Zwolle

Een geweldig boek heeft er mede voorgezorgd dat ik nu een eigen moestuin heb en dus ook de geweldige recepten uit kan proberen.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

23 oktober 2007 | Zwolle

Een geweldig boek heeft er mede voorgezorgd dat ik nu een eigen moestuin heb en dus ook de geweldige recepten uit kan proberen.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

23 oktober 2007 | Zwolle

Een geweldig boek heeft er mede voorgezorgd dat ik nu een eigen moestuin heb en dus ook de geweldige recepten uit kan proberen.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

10 augustus 2007

De twee auteurs hebben al jaren een volkstuin cq moestuin, dus kennen intussen het klappen van de zweep. Al lezende gaat er een wereld aan tips voor je open. Plant witlof, dan heb je geen last van slakken want net als kieskeurige kindertjes zijn ook deze slijmerige tuingasten vies van deze bittere groente. Het boek volgt de maanden van het jaar en geeft, zoals het een kookboek betaamt, recepten maar vooral veel algemene tips voor de moestuinierende medemens. In januari gaat het dus over kiemen en witlof, in februari over opruimen, composthopen en jam, in maart over (eetbare!) viooltjes en paardebloemen, in april over hop en asperges en dan moet de hele zomer nog komen. Alleen in december is er lekker niks te doen behalve de oogstvoorraad opeten. Last van onkruid? Opeten die hap! Maak eens een stamppotje onkruid. Zelfs het hinderlijk woekerende zevenblad dat ik tandenknarsend nog ken van een vorig huis-met-tuintje schijnt erg lekker te zijn. Dat had ik eerder moeten weten. En dankzij de duizelingwekkende hoeveelheid soorten sla die in het boek beschreven worden, realiseer je je pas wat een armoe het is in de gemiddelde supermarkt. Dat de dames er nog een leven naast hebben is trouwens bijna niet voor te stellen, want het runnen van een moestuin lijkt een full time bezigheid. Het duizelt je af en toe van de activiteiten en mogelijkheden. Al zaaiend en oogstend val je van de vlierbessenchampagne via de pioenrozensiroop in de dahliajam. Help. Vierhoog achter in hartje Amsterdam met slechts een balkon wil ik na het lezen van dit boek nog maar één ding: ook een eigen een moestuin. Door: Koken met Karin

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

10 augustus 2007

De twee auteurs hebben al jaren een volkstuin cq moestuin, dus kennen intussen het klappen van de zweep. Al lezende gaat er een wereld aan tips voor je open. Plant witlof, dan heb je geen last van slakken want net als kieskeurige kindertjes zijn ook deze slijmerige tuingasten vies van deze bittere groente. Het boek volgt de maanden van het jaar en geeft, zoals het een kookboek betaamt, recepten maar vooral veel algemene tips voor de moestuinierende medemens. In januari gaat het dus over kiemen en witlof, in februari over opruimen, composthopen en jam, in maart over (eetbare!) viooltjes en paardebloemen, in april over hop en asperges en dan moet de hele zomer nog komen. Alleen in december is er lekker niks te doen behalve de oogstvoorraad opeten. Last van onkruid? Opeten die hap! Maak eens een stamppotje onkruid. Zelfs het hinderlijk woekerende zevenblad dat ik tandenknarsend nog ken van een vorig huis-met-tuintje schijnt erg lekker te zijn. Dat had ik eerder moeten weten. En dankzij de duizelingwekkende hoeveelheid soorten sla die in het boek beschreven worden, realiseer je je pas wat een armoe het is in de gemiddelde supermarkt. Dat de dames er nog een leven naast hebben is trouwens bijna niet voor te stellen, want het runnen van een moestuin lijkt een full time bezigheid. Het duizelt je af en toe van de activiteiten en mogelijkheden. Al zaaiend en oogstend val je van de vlierbessenchampagne via de pioenrozensiroop in de dahliajam. Help. Vierhoog achter in hartje Amsterdam met slechts een balkon wil ik na het lezen van dit boek nog maar één ding: ook een eigen een moestuin. Door: Koken met Karin

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

10 augustus 2007

De twee auteurs hebben al jaren een volkstuin cq moestuin, dus kennen intussen het klappen van de zweep. Al lezende gaat er een wereld aan tips voor je open. Plant witlof, dan heb je geen last van slakken want net als kieskeurige kindertjes zijn ook deze slijmerige tuingasten vies van deze bittere groente. Het boek volgt de maanden van het jaar en geeft, zoals het een kookboek betaamt, recepten maar vooral veel algemene tips voor de moestuinierende medemens. In januari gaat het dus over kiemen en witlof, in februari over opruimen, composthopen en jam, in maart over (eetbare!) viooltjes en paardebloemen, in april over hop en asperges en dan moet de hele zomer nog komen. Alleen in december is er lekker niks te doen behalve de oogstvoorraad opeten. Last van onkruid? Opeten die hap! Maak eens een stamppotje onkruid. Zelfs het hinderlijk woekerende zevenblad dat ik tandenknarsend nog ken van een vorig huis-met-tuintje schijnt erg lekker te zijn. Dat had ik eerder moeten weten. En dankzij de duizelingwekkende hoeveelheid soorten sla die in het boek beschreven worden, realiseer je je pas wat een armoe het is in de gemiddelde supermarkt. Dat de dames er nog een leven naast hebben is trouwens bijna niet voor te stellen, want het runnen van een moestuin lijkt een full time bezigheid. Het duizelt je af en toe van de activiteiten en mogelijkheden. Al zaaiend en oogstend val je van de vlierbessenchampagne via de pioenrozensiroop in de dahliajam. Help. Vierhoog achter in hartje Amsterdam met slechts een balkon wil ik na het lezen van dit boek nog maar één ding: ook een eigen een moestuin. Door: Koken met Karin

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

11 juni 2007 | rotterdam

Eindelijk een boek waarin groentes volledig tot hun recht komen. Je maakt het gehele proces van zaaien tot oogsten tot verwerking in de keuken geheel mee zodat je niets anders dan bewondering kan op brengen voor het natuurlijke proces. En dat gesitueerd midden in de stad! Bravo!!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

11 juni 2007 | rotterdam

Eindelijk een boek waarin groentes volledig tot hun recht komen. Je maakt het gehele proces van zaaien tot oogsten tot verwerking in de keuken geheel mee zodat je niets anders dan bewondering kan op brengen voor het natuurlijke proces. En dat gesitueerd midden in de stad! Bravo!!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

11 juni 2007 | rotterdam

Eindelijk een boek waarin groentes volledig tot hun recht komen. Je maakt het gehele proces van zaaien tot oogsten tot verwerking in de keuken geheel mee zodat je niets anders dan bewondering kan op brengen voor het natuurlijke proces. En dat gesitueerd midden in de stad! Bravo!!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?