Zo Zit Het Met Zout

Recensie(s)

Oblongformaat informatief prentenboek met talrijke dubbelpaginagrote en kleinere, overwegend waterverfillustraties, ondersteund met zwarte inkt, over de economische en symbolische betekenis van zout in de samenleving, wereldwijd en door de eeuwen heen. Na een korte definiering en soorten worden onder meer vindplaatsen, wijzen van winning, transport, toepassingen, gebruiksmogelijkheden en handelswaarden zoveel mogelijk chronologisch, hinkstapsprongsgewijs vanaf ca. 200 v. chr. tot heden bij diverse volkeren en naties inzichtelijk belicht. Een onderhoudende, leerzame tekst in merendeels korte zinnen en overzichtelijk onderverdeeld in kleine hoofdstukken, voorzien van een titel en veelal geplaatst binnen de illustraties, biedt een goede ondersteuning en aanvulling. In aparte kaders worden nog eens aanvullende, interessante feitjes of leuke weetjes verstrekt; enkele schetsmatige kaartjes dragen bij tot geografische orientatie. Tot besluit een summier, chronologisch geordend overzicht, dat verder terug gaat in de tijd, en highlights biedt met betrekking tot het fenomeen zout. Hoewel Nederland een enkele keer wordt genoemd, ontbreekt bijvoorbeeld de zoutwinning bij Boekelo. Gebaseerd op de uitgave voor volwassenen 'Zout, een wereldgeschiedenis'*. Vanaf ca. 10 jaar.

J.J.J.M. Engels