Terug Terug

New England Open-House Cookbook 300 Recipes Inspired by the Bounty of New England

Name: New England Open-House Cookbook
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Sarah Leah Chase

Auteur: Sarah Leah Chase

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sarah Leah Chase

Engels
Paperback
9780761155195
02 juni 2015
400 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

I've adored Sarah Chase's cookbooks for decades! This is exactly what you want to cook at home--delicious, satisfying, earthy food your friends and family will love. --Ina Garten, Barefoot Contessa Cookbooks and Television From a born-and-bred New Englander comes a book that sings with all the flavors and textures of the beloved region. Sarah Leah Chase is a caterer, cooking teacher, and prolific writer whose books--including The Silver Palate Good Times Cookbook (as coauthor) and Nantucket Open-House Cookbook--have over 3.4 million copies in print. For New England Open-House Cookbook, she draws from her memories of growing up in Connecticut and Maine; her experience living and cooking on Cape Cod; and her extensive travels meeting farmers, fishermen, and chefs. The result is a wide-ranging cookbook for everyone who has skied the mountains of Vermont, sailed off the coast of Maine, dug for clams on Cape Cod, or just wishes they had. It reflects the bountiful ingredients and recipes of New England, served up in evocative prose, gorgeous full-color photographs, and 300 delicious recipes. All of New England's classic dishes are represented, including a wealth of shellfish soups and stews and a full chapter celebrating lobster. From breakfast (Debbie's Blue Ribbon Maine Muffins) to delightful appetizers and nibbles (Tiny Tumbled Tomatoes, Oysters Clark Rockefeller ) to mains for every season and occasion: Baked Bluefish with New Potatoes and Summer Rib Eyes with Rosemary, Lemon, and Garlic. Plus: perfect picnic recipes, farmstand sides, and luscious desserts.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 02 juni 2015
Aantal pagina's: 400
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sarah Leah Chase
Hoofduitgeverij: Workman Adult

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 203 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 203 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 1089 g

EAN

EAN: 9780761155195

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

new england open house cookbook
- tessalisa
- 50-59 jaar
- genk
- 7 december 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig / slechte fotografie
ik vind het een goed boek met veel recepten niks op aan te merken kan dit boek aanbevelen

Vond je dit een nuttige review?

0

0