Planet BBQ 60 landen - 309 recepten - 600 foto's

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789061129899
  • 01 maart 2011
  • 638 pagina's
Alle productspecificaties

Steven Raichlen

Steven Raichlen is dé BBQ-goeroe uit Amerika. Hij is de oprichter van de Barbecue University en auteur van talloze boeken over alles wat met barbecue te maken heeft.

Samenvatting

Een barbecuereis door 6 continenten, grilltradities uit 60 landen, en 309 van 's werelds meest authentieke en smaakvolle recepten - het is allemaal te vinden in Planet BBQ: hete grills, exotische smaken, gedreven grillmeesters, beroemde restaurants en de beste brandstoffen, gereedschappen en technieken. Steven Raichlen gaat op zoek naar de traditionele manier om te grillen of roken en komt tot een universele waarheid: alles - rundvlees, kip, zeevruchten, groenten, spiesen, ribben, zelfs desserts - is lekkerder als het van de barbecue komt.




Planet BBQ
* Is het meest uitgebreide boek over barbecueën ooit
* Biedt 309 recepten uit 60 landen
* Heeft meer dan 600 foto's
* Is gemaakt met medewerking van de lokale bevolking
* Heeft recepten van topchefs, waaronder Peter De Clercq

Planet BBQ bevat barbecuerecepten uit:
Argentinië, Armenië, Australië, België, Cambodja, Canada, Colombia, Duitsland, Filippijnen, Frankrijk, Griekenland, Hongarije, India, Indonesië, Iran, Israël, Italië, Jamaica, Japan, Kenia, Maleisië, Marokko, Mexico, Nederland, Noord-Amerika, Peru, Rusland, Servië, Singapore, Spanje, Thailand, Turkije, Uruguay, Vietnam, Zuid-Afrika, Zuid-Korea e.a.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 maart 2011
Aantal pagina's
638
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Steven Raichlen
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers Bv

Vertaling

Eerste Vertaler
Saskia Peeters
Tweede Vertaler
Saskia Peeters
Co Vertaler(s)
Mariëlle Steinpatz
Originele titel
Planet Barbeque

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
56 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
210 mm
Verpakking hoogte
56 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
1954 g

EAN

EAN
9789061129899

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • Geweldig boek, zowel om te lezen als gebruiken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Heerlijk boek. Ikzelf ben altijd blij met kookboeken waarin ook achtergronden van landen en gebruiken worden beschreven.

    Dit boek voldoet aan al mijn wensen. Boordevol informatie over culturen, BBQ-helden in alle landen, en heerlijke recepten.

    Een geweldig boek om gewoon te lezen, maar ook zeer bruikbaar qua recepten, heb er enorm veel plezier van!!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Mooi boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi kookboek. Kan er lekker dingen uithalen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een ware bbq bijbel

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Als je van lekker eten van de bbq houd dan is dit boek een must have.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • BBQ wereld ervaringen

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Indien je geinteresseerd zijt in wereld BBQ ervaringen, ... dan moet je dit boek beslist in huis halen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 28 euro en 70 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen