Terug Terug

Postharvest An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit, Vegetables and Ornamentals

Name: Postharvest
Author: Ron Wills

Auteur: Ron Wills

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ron Wills Barry McGlasson

Co-auteur: Douglas Graham Darryl Joyce

Engels
Paperback
9781845932275
21 maart 2007
252 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Effective postharvest handling is critical in maintaining the quality and freshness of crops from the time when they are harvested to when they are sold to the consumer. Presented in a new larger format with an expanded colour section, this broad-based introductory level textbook covers the key concepts and practical technologies to slow the inevitable deterioration of harvested produce, including handling, packaging, transport, temperature management and the control of pests and diseases. The 5th edition is updated with current industry developments and practices.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 21 maart 2007
Aantal pagina's: 252
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ron Wills
Tweede Auteur: Barry McGlasson
Co Auteur: Darryl Joyce
Hoofdredacteur: Ron Wills
Tweede Redacteur: John Golding
Hoofduitgeverij: Cabi Publishing

Overige kenmerken

Editie: 5th Revised edition
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 167 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 239 mm
Verpakkingsgewicht: 562 g

EAN

EAN: 9781845932275

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Landbouw & Boerenbedrijf

Commerciele tuinbouw

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.