bol.com

Beschrijving

RIVIER CAFE GROEN KOOKBOEK,

In het River Cafe Kookboek Groen leggen Rose Gray en Ruth Rogers de nadruk op de mooiste producten uit elk seizoen, met meer dan 60 soorten groenten en fruit, die de basis vormen van hun manier van koken. De 150 fantastische nieuwe Italiaanse recepten, met ingredienten die varieren van artisjokken en vijgen tot porcini en kastanjes, blinken uit in eenvoud en zijn altijd weer verrassend.

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (6)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (2)

Gemiddelde beoordeling:

Groente van de maand

10 december 2005 | Utrecht, Nederland

Wat een heerlijk kookboek, waarin iedere maand verschillende seizoensproducten op het menu staan. Uiteraard betekent dat niet dat het kookboek daarom een beperking met zich meebrengt. Tegenwoordig is bij menig supermarkt alles te krijgen. Kortom wat mij betreft een aanrader.

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

erg handig en eenvoudig te bereiden

11 januari 2009 | Door: Marije Lucas | AMSTERDAM

`als je het even niet meer weet, biedt dit kookboek absoluut uitkomst. Zoek op maand en kijk wat voor een heerlijks die maand in petto heeft. Simpel te bereiden en heeft absoluut het ooooo- effect als je het op tafel zet en nog meer als je het eet! Kortom: een must-have!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

2ehands exemplaren (6)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "Helemaal nieuw! Prachtig kookboek." Bekijk exemplaar	Verkoper: Mo's bookshop 8 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 18,00
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Outlet Alles Papier 47 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 19,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: O Haubrich 2 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 23,00

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: Rose Gray
Co-auteur: Ruth Rogers
Overige betrokkenen: T. Van Den Berg
Taal: Nederlands
Vertaald door: T. Van Den Berg
Aantal delen: 8
Afmetingen: 35x243x190 mm
Gewicht: 1250 gr
Druk: 1
ISBN10: 9021581612
ISBN13: 9789021581613

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Bekende koks
: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken
Locatie: Europa , Italië
Trefwoord(en): Italiaanse recepten
Soort gerechten: Voor- en hoofdgerechten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

In 1987 openden Rose Gray en Ruth Rogers in Londen aan de Theems hun River Cafe. De keuken is Italiaans. Hun restaurant is zeer invloedrijk en een bakermat voor jong talent. Het uitgangspunt is helder: goed koken hoeft niet moeilijk te zijn, maar valt of staat met de kwaliteit van de gebruikte ingredienten. Dat geldt zeker voor groenten, liefst biologisch geteeld. Dit kookboek geeft recepten per maand voor vier tot zes groenten of vruchten die dan op hun best zijn. Voor de Nederlandse editie van dit uit 2000 daterende boek werd een selectie gemaakt die rekening houdt met de verkrijgbaarheid in Nederland en Belgie. Iedere maand begint met een foto-overzichtspagina waarop groot de groente/fruitnamen staan, gevolgd door de recepten met paginavermelding. Elk product is informatief ingeleid en wordt gevolgd door zeer uitvoerbare recepten. Ook dit boek mag er grafisch weer zijn. Heldere bladspiegel, leesbare tekst in een schreefloze letter, uitstekende fotografie. Voorin een inhoudsopgave per maand en per soort gerecht. Tot slot basisrecepten, een lexicon en een trefwoorden/receptenregister in een zeer kleine letter.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (6)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (2)

Gemiddelde beoordeling:

erg handig en eenvoudig te bereiden

11 januari 2009 | Door: Marije Lucas | AMSTERDAM

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

erg handig en eenvoudig te bereiden

11 januari 2009 | Door: Marije Lucas | AMSTERDAM

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

erg handig en eenvoudig te bereiden

11 januari 2009 | Door: Marije Lucas | AMSTERDAM

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Groente van de maand

10 december 2005 | Utrecht, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Groente van de maand

10 december 2005 | Utrecht, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Groente van de maand

10 december 2005 | Utrecht, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (6)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 6

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "Helemaal nieuw! Prachtig kookboek." Bekijk exemplaar	Verkoper: Mo's bookshop 8 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 18,00
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Outlet Alles Papier 47 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 19,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: O Haubrich 2 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 23,00
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Suzie1979 137 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 24,95
Als nieuw "Absolute NIEUWSTAAT! Gratis verzending." Bekijk exemplaar	Verkoper: Het Boekwinkeltje 3567 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 27,50
Goed Bekijk exemplaar	Verkoper: Marlène Dassen 1 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 17,50