Terug Terug

Smaak Van De Ziel, De

Artiest(en): Documentary

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Artiest(en): Documentary
Regisseur: Robbert So Kiem Hwat
  • Niet schadelijk / Alle leeftijden
  • DVD
  • 1 stuk(s)
  • Speelduur: 55:00 minuten
  • 2011
Alle productspecificaties
  • Dit artikel kan enkel worden geretourneerd als de originele verzegeling niet gebroken is.

Productbeschrijving

De Smaak van de Ziel is een film over twee koks en een proever, voor wie smaak gekoppeld is aan de diepste emoties die een mens kan hebben.

Als Erik van Loo – de huidige chef-kok en eigenaar van restaurant Parkheuvel in Rotterdam – aan aardappels denkt, denkt hij altijd aan de aardappelsoep van zijn vader, een slager uit Limburg. Die soep maakt hij nu zelf eigenlijk net zo. Hij moet het alleen wat geraffineerder afwerken om het in Parkheuvel te kunnen serveren. Cees Helder, de chef die als eerste Nederlander een derde Michelinster kreeg, was zijn voorganger. Helder deed de zaak over toen die op zijn hoogtepunt was, en denkt met grote weemoed terug aan het laatste stukje kalfsvlees dat hij daar klaarmaakte. De derde sleutelfiguur in deze documentaire over koken als kunst, smaak en diepgevoelde emoties is meesterproever Paul van Craenenbroeck, van wiens oordeel het krijgen van een Michelinster afhing.

Geur en smaak kan een film niet overbrengen, maar de sprekende fotografie, die veel gebruik maakt van close-ups, probeert de beleving toch zo tastbaar mogelijk te maken. Wat begint met de geboorte van een lam of op de oesterbanken, sprankelt uiteindelijk op het bord als een modern schilderijtje.

Productspecificaties

Gegevens

EAN
8717249479239

Kijkwijzer

Kijkwijzer leeftijd
AL

Cast & Crew

Verteller
Cees Helder
Hoofdregisseur
Robbert So Kiem Hwat

Productinformatie

Drager
DVD
Aantal stuks in verpakking
1 stuk(s)
Speelduur
55:00
Regiocode
2
Gesproken taal
Engels | Nederlands
Ondertitels
Nederlands
Beeldkleur
Color
Beeldformaat
16:9
Geluidsformaat
Dolby digital 2.0

Cijfers en feiten

Productie jaar
2011

Overige kenmerken

Box set
Nee
Country
Nederland
Extra's van toepassing
Nee
Film of serie
Film
Filmgenre
Documentaires
Geschikt voor doven en slechthorenden
Nee
Kijkwijzer discriminatie
Geen discriminatie
Meerdere (stem)acteurs
Meerdere acteurs
Personage van toepassing
Nee
Porno
Nee
Soort verpakking
Amaray
Type uitvoering
Standard Edition
Verpakking breedte
135 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
136 mm
Verpakkingsgewicht
81 g

EAN

EAN
8717249479239

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Gesproken taal
Engels
Verschijningsjaar
2011
Land van productie
Nederland
Film of serie
Film

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Drager : Dvd

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro.
Op voorraad
Nu besteld, vrijdag in huis
Verkoop door FILMFAN BV
9,0
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door FILMFAN BV
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via FILMFAN BV

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Laagste prijs
    Nieuw artikel 7,99
  2. Bij 10 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

Bekijk de hele lijst

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen