Max. €1,95 verzending & 14 dagen recht van retour

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Specerijen dumonts kleine lexicon

Auteur: A. Iburg

Nederlands - Hardcover

301 pagina's | Rebo Productions | november 2004

5.0 van de 5 (1 reviews)

5.0 van de 5 | Bekijk (1) reviews

Schrijf een review

bol.com prijs
7,99

vandaag besteld, dinsdag in huis

Of koop dit artikel 2ehands

1-8 werkdagen

5 exemplaren vanaf € 8,95

Bekijk 2ehands aanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

De bekendste kruiden en specerijen van A tot Z:
- Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik
- Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing
- Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten
- Recepten voor zoete en hartige gerechten
- Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (17)

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  specerijen

11 juni 2010 | Door: coinchantal | 30-39 jaar


Ik kocht dit boek omdat ik toch wel wat meer wilde weten over specerijen. Ik had alleen niet verwacht dat dit boek zoveel uitgebreide informatie zou geven voor deze prijs. Dus ik kan het boek zeker aanbevelen!

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (5)

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Speciale editie
"Speciale uitgave met zgn gewatteerde hardcover.301 pagina's nieuw."
Bekijk exemplaar
Verkoper: Boekuit
€ 9,50
Als nieuw
"Absolute NIEUWSTAAT! Gratis verzending."
Bekijk exemplaar
Verkoper: Het Boekwinkeltje
€ 9,90
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: Martijn Buisman
€ 12,00

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
A. Iburg
Overige betrokkenen
Anja Lombaert
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
A. De Lombaert
Afmetingen
25x178x150 mm
Gewicht
637 gr
Inclusief
Inclusief kaart
Druk
1
ISBN10
9036616425
ISBN13
9789036616423

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:








Beschrijving

De bekendste kruiden en specerijen van A tot Z:
- Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik
- Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing
- Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten
- Recepten voor zoete en hartige gerechten
- Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Ter inleiding dient een uitvoerige historische schets van herkomst en gebruik van kruiden en specerijen in mythologie, geneeskunde, keuken e.a. De inhoud bestaat vervolgens uit een uitgebreid boeket van kruiden- en specerijensoorten, die op alfabetische wijze de revue passeren, elk voorzien van een kleurenfoto. Per soort wordt heel diverse informatie gegeven m.b.t. botanische bijzonderheden, herkomst, kenmerken, toepassing in de geneeskunde en de keuken, het bewaren e.d. Daarnaast zijn er allerlei keukentips en wetenswaardigheden; er is regelmatig een goed uitvoerbaar en lekker recept ter illustratie. De inhoud laat de lezer op zeer veelzijdige wijze kennismaken met de mogelijkheden en bijzonderheden van bekende en minder bekende soorten kruiden en specerijen. Aldus is de inhoud niet alleen interessant vanwege de goed toepasbare informatie en introductie, maar wordt het gebruik van kruiden en specerijen in bredere zin, op een aantrekkelijke, deskundige, veelzijdige en vooral ook boeiende wijze gestimuleerd. Verzorgde gebonden uitgave, overzichtelijke indeling, gemakkelijk raadpleegbare inhoudsopgave en register, kleine, duidelijk leesbare lettertypes, gemakkelijke stijl.

(Biblion recensie, D.M. van Helden-Pol)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  specerijen

11 juni 2010 | Door: coinchantal | 30-39 jaar


Ik kocht dit boek omdat ik toch wel wat meer wilde weten over specerijen. Ik had alleen niet verwacht dat dit boek zoveel uitgebreide informatie zou geven voor deze prijs. Dus ik kan het boek zeker aanbevelen!

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (5)

Exemplaar 1 t/m 5

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Speciale editie
"Speciale uitgave met zgn gewatteerde hardcover.301 pagina's nieuw."
Bekijk exemplaar
Verkoper: Boekuit
€ 9,50
Als nieuw
"Absolute NIEUWSTAAT! Gratis verzending."
Bekijk exemplaar
Verkoper: Het Boekwinkeltje
€ 9,90
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: Martijn Buisman
€ 12,00
Als nieuw
"Meerdere nieuw op voorraad. Zeer snelle levering: Voor 17.00 uur besteld is de volgende dag in huis. Na 17.00 uur besteld is uw..."
Bekijk exemplaar
Verkoper: LIFESTYLE PROVIDERS *****
€ 12,99
Goed
Bekijk exemplaar
Verkoper: Outlet Alles Papier
€ 8,95

Terug naar het overzicht

Kijk ook eens in:

Betaal gemakkelijk met acceptgiro

Betaal gemakkelijk met acceptgiro!

Ook daarom koop je bij bol.com

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina