Terug Terug

Tartaar van het mes vlees, vis, groenten, fruit

Name: Tartaar van het mes
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: Jean-Guillaume Dufour

Auteur: Jean-Guillaume Dufour

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jean-Guillaume Dufour

Nederlands
Hardcover
9789461430861
05 februari 2014
72 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Rauw of even aangebakken is tartaar een echte delicatesse. Naast de alom bekende klassiekers als steak tartaar en kalfstartaar biedt dit boek ook verrassende gerechten, zoals tartaar met blauwe kaas en walnoten en tartaar van zalm of dorade. Zelfs tartaar van fruit en groenten komen aan bod.
Alle recepten in dit boek zijn afkomstig van de Parijse restaurantketen Les Tontons, dat gespecialiseerd is in tartaargerechten. In 2003 opende het eerste filiaal zijn deuren. Inmiddels zijn er in Parijs drie vestigingen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 05 februari 2014
Aantal pagina's: 72
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jean-Guillaume Dufour
Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 14 mm
Product lengte: 198 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 197 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 198 mm
Verpakkingsgewicht: 338 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789461430861

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Eenvoudig , origineel en zonder koken
- Elsjean
- 17 september 2019
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Origineel en bovendien niet ingewikkeld om te maken . Geeft inspiratie om een keer anders te presenteren

Vond je dit een nuttige review?

0

0