Tendens Kok mbo niveau 2 leerlingenboek partie-werkboek
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Rolf Mulder
Sietse Kuipers
Co-auteur:
Sietse Kuipers
S. Kuipers
- Nederlands
- Losbladig
- 9789037205060
- 26 juli 2011
Samenvatting
Het ParTie-werkboek is het uitgangspunt. Dit is een map met modules waarin allerlei opdrachten zijn gerangschikt in parties.
De indeling van de parties:
- Partie Koude voorgerechten
- Partie Kleine kaart
- Partie Soepen en warme voorgerechten
- Partie Garnituren
- Partie Vis, vlees en gevogelte
- Partie Nagerechten
- Partie Menu koken
De werkmaterialen zijn ook digitaal beschikbaar, via Examn! of het Content Delivery System.
De indeling van de parties:
- Partie Koude voorgerechten
- Partie Kleine kaart
- Partie Soepen en warme voorgerechten
- Partie Garnituren
- Partie Vis, vlees en gevogelte
- Partie Nagerechten
- Partie Menu koken
De werkmaterialen zijn ook digitaal beschikbaar, via Examn! of het Content Delivery System.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Losbladig
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 juli 2011
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Rolf Mulder
- Tweede Auteur
- Sietse Kuipers
- Co Auteur
- S. Kuipers
- Hoofdredacteur
- Barend Bakkenes
- Tweede Redacteur
- Ingrid Mulder
- Co Redacteur
- Barend Bakkenes
- Hoofduitgeverij
- Edu'Actief
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 265 mm
- Product hoogte
- 77 mm
- Product lengte
- 316 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 265 mm
- Verpakking hoogte
- 77 mm
- Verpakking lengte
- 316 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2684 g
EAN
- EAN
- 9789037205060
Je vindt dit artikel in
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Losbladig
Editie
: 1
Prijsinformatie en bestellen
Vaak samen gekocht
-
Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands Nederlands-FransAdviesprijs €49,99 €39,95Verkoop door
Veluws Meisje
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.