Tendens Kok mbo niveau 2 leerlingenboek partie-werkboek

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Losbladig
  • 9789037205060
  • 26 juli 2011
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het ParTie-werkboek is het uitgangspunt. Dit is een map met modules waarin allerlei opdrachten zijn gerangschikt in parties.

De indeling van de parties:
- Partie Koude voorgerechten
- Partie Kleine kaart
- Partie Soepen en warme voorgerechten
- Partie Garnituren
- Partie Vis, vlees en gevogelte
- Partie Nagerechten
- Partie Menu koken

De werkmaterialen zijn ook digitaal beschikbaar, via Examn! of het Content Delivery System.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Losbladig
Oorspronkelijke releasedatum
26 juli 2011
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Rolf Mulder
Tweede Auteur
Sietse Kuipers
Co Auteur
S. Kuipers
Hoofdredacteur
Barend Bakkenes
Tweede Redacteur
Ingrid Mulder
Co Redacteur
Barend Bakkenes
Hoofduitgeverij
Edu'Actief

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
265 mm
Product hoogte
77 mm
Product lengte
316 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
265 mm
Verpakking hoogte
77 mm
Verpakking lengte
316 mm
Verpakkingsgewicht
2684 g

EAN

EAN
9789037205060

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Losbladig
Editie : 1

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen