The Complete Cook: Plain and Practical Directions for Cooking and Housekeeping Ebook Tooltip Plain and Practical Directions for Cooking and Housekeeping

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781449434953
  • 360 pagina's
  • Adobe PDF
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

This 1846 work is not an original cookbook, but rather an Americanized adaptation of an English work. James Sanderson, proprietor and chef of the Franklin House Hotel on Chestnut Street in Philadelphia, took the original English work and appended his own recipes and adaptations, creating a work that combined the best of American and European cooking of the time. Perhaps one of the first ''''international'''' cookbooks, this a classic work that deserves to be both read for its value to culinary history and cooked from for its delicious interpretations of classic recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
360
Ebook Formaat
Adobe PDF
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
J. M. Sanderson

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781449434953

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen