Terug Terug

Everyday Baker Recipes and Techniques for Foolproof Baking

Name: Everyday Baker
Author: Abigail Johnson Dodge

Auteur: Abigail Johnson Dodge

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Abigail Johnson Dodge

Engels
Hardcover
9781621138105
24 november 2015
512 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

More than a collection of recipes, The Everyday Baker is a comprehensive baking reference, featuring 200 step-by-step techniques that every home cook should master. In addition, The Everyday Baker provides 200 recipes that showcase sweet and savoury baked goods, with chapters on cookies, cakes, pies and tarts, flatbreads, pastries, breads and more, all featuring detailed instructions, visual cues for doneness and ingenious tips. As a veteran cookbook author and pastry chef, Abby takes home cooks by the hand, explaining techniques in her friendly, conversational tone, with 650 photos bringing the instructions to life. Throughout the book, practical, in-depth content is highlighted by finding devices that call attention to techniques needed for a recipe, thereby ensuring home cooks learn the fundamentals for successful baking. For each recipe, Abby provides the extras that make her a highly regarded baking expert: make ahead tips, flavour and size variations, and 'baker's wisdom' gems that will help home cooks become more knowledgeable and confident. The Everyday Baker is packed with authoritative yet approachable information and will remain a staple on the counter as home cooks gain the skills they need to make delicious recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 24 november 2015
Aantal pagina's: 512
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Abigail Johnson Dodge
Hoofduitgeverij: Taunton Press Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 224 mm
Product hoogte: 33 mm
Product lengte: 282 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 216 mm
Verpakking hoogte: 276 mm
Verpakking lengte: 276 mm
Verpakkingsgewicht: 1950 g

EAN

EAN: 9781621138105

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.