The Meat Racket The Secret Takeover of America's Food Business

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781451645835
  • 24 februari 2015
  • 370 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

An investigative journalist takes you inside the corporate meat industry&;a shocking, in-depth report every American should read.

How much do you know about the meat on your dinner plate? Journalist Christopher Leonard spent more than a decade covering the country&;s biggest meat companies, including four years as the national agribusiness reporter for the Associated Press. Now he delivers the first comprehensive look inside the industrial meat system, exposing how a handful of companies executed an audacious corporate takeover of the nation&;s meat supply.

Leonard&;s revealing account shines a light on the inner workings of Tyson Foods, a pioneer of the industrial system that dominates the market. You&;ll learn how the food industry got to where it is today, and how companies like Tyson have escaped the scrutiny they deserve. You&;ll discover how these companies are able to raise meat prices for consumers while pushing down the price they pay to farmers. And you&;ll even see how big business and politics have derailed efforts to change the system, from a years-long legal fight in Iowa to the Obama administration&;s recent failed attempt to pass reforms.

Important, timely, and explosive, The Meat Racket is an unvarnished portrait of the food industry that now dominates America&;s heartland.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
24 februari 2015
Aantal pagina's
370
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Christopher Leonard
Hoofduitgeverij
Simon & Schuster

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
137 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
239 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
153 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
228 mm
Verpakkingsgewicht
392 g

EAN

EAN
9781451645835

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Over welke sector
Landbouw
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen