Terug Terug

World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry How to Prepare and Cook Every Type of Meat with Illustrated Techniques and 100 Step-by-step Recipes

Name: World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry
Author: Lucy Knox

Auteur: Lucy Knox

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Lucy Knox Lucy Knox

Engels
Paperback
9781780191096
31 mei 2012
264 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Meat, game and poultry have always played a major part in cuisines throughout the world. New breeding and butchery practices have resulted in leaner, healthier and more affordable cuts, and few foods are as versatile. Find out how to make Boeuf Bourguignonne and Roast Rib of Beef and dozens of other classic recipes from around the world, including Tandoori Chicken and Thai Beef Salad.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 31 mei 2012
Aantal pagina's: 264
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Lucy Knox
Tweede Auteur: Lucy Knox
Hoofduitgeverij: Anness Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 168 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 308 g

EAN

EAN: 9781780191096

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Taal

Woordenboeken & Naslagwerken

Encyclopedieën & Naslagwerken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.