Terug Terug

World Food Cafe

Name: World Food Cafe
Author: Chris Caldicott

Auteur: Chris Caldicott

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Chris Caldicott Carolyn Caldicott

Engels
Paperback
9780711217515
09 mei 2002
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Intrepid travellers Chris and Carolyn Caldicott own and run the World Food Cafe in London's Covent Garden. In this cookbook they bring together vegetarian recipes from around the world, travellers' tales that describe how the recipes were discovered, and Chris's travel photographs. Food photographer James Merrell contributes photographs of the recipes. The book features dishes adapted from recipes gathered in the Middle East and Africa; India, Nepal and Sri Lanka; Southeast Asia and China; and Latin America. Each section begins with an introduction to the food of the region - the ingredients, the customs, and the ways in which they are cooked. A selection of recipes follows, with suggestions for variations, advice on how to combine dishes in menus and, often, the story behind the recipe.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 09 mei 2002
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Chris Caldicott
Tweede Auteur: Carolyn Caldicott
Hoofduitgeverij: Motorbooks Intl

Overige kenmerken

Editie: 2
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 193 mm
Verpakking hoogte: 245 mm
Verpakking lengte: 17 mm
Verpakkingsgewicht: 619 g

EAN

EAN: 9780711217515

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.