CDN Kernthermometer met voelerdraad - Magnetische houder - Hittebestendig snoer

Deze thermometer doet in principe wat hij moet doen: temperatuur meten met enkele graden nauwkeurigheid, en een alarm af laten gaan als een vooringestelde temperatuur bereikt is. De sensor en het snoer zijn handig in gebruik, al zijn alle onderdelen standaard elektronicacomponenten die ook toegepast worden in thermometers die de helft kosten.

Helaas is de thermometer niet degelijk. Ik heb in twee jaar tijd twee exemplaren versleten (zonder gekke dingen te doen). De eerste heeft het begeven waarschijnlijk omdat het hij nat is geworden, daarna gaf hij temperaturen aan van meer dan 50 graden in koud water. De tweede heeft kuren sinds ik een inductiekookplaat heb. Als de inductie is ingeschakeld, begint de thermometer te piepen alsof er op de knopjes gedrukt wordt; soms verspringt spontaan de vooringestelde temperatuur. De thermometer is duidelijk niet genoeg afgeschermd. Overigens lijkt inpakken in aluminiumfolie te helpen. Maar ook de gemeten temperatuur maakt soms onverklaarbare sprongen van 20 of meer graden. En een onbetrouwbare thermometer is in mijn ogen compleet waardeloos.

Het apparaat doet zijn werk (temperatuur aangeven en piepen bij de 'drempeltemperatuur').

Het knopje om de 'drempeltemperatuur' naar boven in te stellen ging na minimaal gebruik al stuk, maar gelukkig lukt het om de temperatuur helemaal naar 0 te zetten waarna hij weer bij 200 begint.
Wat ik ook vervelend vind is dat je hem niet uit kan zetten. Dus ik haal de batterij na gebruik er altijd uit of doe hem andersom in het apparaat.

vorig jaar April 2014 3 stuks Thermometer Digitaal CDN geplaatst in frituur ovens.

De frituur ovens zijn niet voorzien van een ingebouwde temperatuur meter waarop de temperatuur van de olie is af te lezen.
De temperaturen in de frituur ovens moeten op verschillende temperaturen worden ingesteld ivm de te frituren producten Friet en garnituur (kroketten en derg.)
De temperatuur moest dan met een losse temperatuur voeler worden gecontroleerd. Dit is een veel te lastig en tijdrovende zaak.
In de RVS frituurbakken waar de olie in wordt verwarmd hebben we nu een dompelbuisje gemonteerd waarin de voeler van de Thermometer Digitaal CDN kan worden gehangen. De temperatuur van de olie in de drie oliebakken kunnen nu ieder afzonderlijk continu op temperatuur worden gecontroleerd. In de praktijk is dit een makkelijk en betaalbaar hulpmiddel voor diegene die de friet moet bakken. Hoe lang de levensduur van de Thermometer Digitaal CDN zal zijn moet nog blijken.

Prima thermomether voor diverse doeleinden in de keuken. Fijn in gebruik, thermomether meet perefect vast en vloeibaar voedsel.

De metalen met siliconen draad is superfijn, zo kun je de draad binnen de oven laten tijdens gebruik.

Je kunt hem middels een steuntje op het aanrecht neerzetten, maar ook in de houden dmv magneet aan metaal bevestigen.

Jammer dat wanneer het alarm staat ingeschakeld deze voortdurend piept wanneer de temperatuur boven de ingestelde temperatuur is bereikt. Het zou fijn zijn een optie te hebben dat bij afkoelen het alarm enkel piept bij het bereiken van de temperatuur.

Er bestaat een klein klipje waar je de thermometherpen in kunt hangen wanneer je vloeistoffen in een pan meet. Deze moet je nog voor 1$ apart bestellen bij de firma. Dus het is niet om het geld, maar gewoon een beetje omslachtig.

Ik gebruik hem altijd bij het voorbakken van de frites in de schuur.
Hij werkt perfect en is zelfs al een keer in het water gevallen maar geen probleem na een paar dagen drogen werkt hij gewoon weer.

Wij hebben deze thermometer net aangeschaft, dus hoe hij het doet op de lange termijn is ons nog niet bekend. Wij gebruiken deze thermometer met name voor grote stukken vlees (rosbief / rollade/ Rib eye) op de BBQ (buitenkeuken). Hij heeft een duidelijk display en geeft bij de gewenste termperatuur een duidelijk hoorbaar alarm en hij heeft een lekker lang snoer.
Enige minpuntje is dat je hem niet uit kunt zetten. Wij halen bij het opbergen het batterijtje eruit. Wat op zich ook wel weer een voordeel is, want als je hem een tijd niet gebruikt is het (net als bij alle andere apparaten) zowieso beter om het batterijtje te verwijderen. Vooralsnog erg tevreden over dit apparaatje.

Na enkele keren gebruikt te hebben, geeft de display een temperatuur aan van rond de 53 graden bij kamertemperatuur. Geruild, waarbij ik extra kosten moest maken voor de verzending. Een nieuw exemplaar ontvangen waarbij de display los liet en ook hetzelfde probleem met de temperatuur op de display, d.w.z. rond de 53 graden bij kamertemperatuur. Geen mogelijkheid voor een harde reset en verder is het onhandig dat er geen aan/uit knop zit.

Geef perfect weer wanneer je gerecht de juiste en precieze kerntemperatuur heeft bereikt. Display goed afleesbaar en bij het bereiken van de temperatuur een duidelijk geluidssignaal. Aanrader...mag niet ontbreken in de moderne keuken.

Als je van koken houdt dan heb je dit zeker nodig.

Handig in gebruik