Vegetarian Curry Easy 200 recipes for meat-free and mouthwatering curries from the Queen of Curry

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Onbekende bindwijze
  • 9780091949471
  • 01 januari 2014
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Madhur Jaffrey

"Madhur Jaffrey, CBE (born Bahadur, 13 August 1933) is an Indian-born actress, food and travel writer, and television personality. She is recognized for bringing Indian cuisine to the Americas with her debut cookbook, An Invitation to Indian Cooking (1973), which was inducted into the James Beard Foundation’s Cookbook Hall of Fame in 2006. She has written over a dozen cookbooks and appeared on several related television programs, the most notable of which was Madhur Jaffrey's Indian Cookery, which premiered in the UK in 1982. She is the food consultant at Dawat, considered by many food critics to be among the best Indian restaurants in New York City.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

The award-winning actress, bestselling cookery author and authority on Indian food combines 2 food trends with over 200 new recipes for meat-free and mouth-watering curries

Madhur Jaffrey is the queen of curries and the world authority on Indian Food, having published over 15 cookbooks on the subject over the last 40 years.

Following on from her bestselling cookbook, Curry Easy, Madhur is back with a beautiful new cookbook, Vegetarian Curry Easy.

Offering over 200 brand new and simply delicious recipes, Madhur cooks a tantalising, mouth-watering array of meat-free dishes and proves, yet again, how easy it is to cook authentic Indian food at home.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Onbekende bindwijze
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2014
Aantal pagina's
352
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Madhur Jaffrey
Hoofduitgeverij
Random House UK
Co Uitgever(s)
RH

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
192 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
252 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
252 mm
Verpakkingsgewicht
1636 g

EAN

EAN
9780091949471

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Vegetarian Heaven!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wow! Wat is dit een verrassend kookboek!
    Zelfs voor iemand die goed bekend is met de Indiase keuken.
    Er staan veel recepten in met typisch Hollandse groenten die ook in India gegeten worden. Bloemkool is een bekende natuurlijk, maar bietjes had ik niet verwacht!
    Diverse recepten voor 'brood en pannenkoeken' zoals roti's, paratha's, dosa's, puri's e.d.
    In de Indiase keuken zijn er ontzettend veel heerlijke veganistische recepten maar dit boek bevat daarnaast ook een hoofdstuk met variaties met eieren en zuivel.
    Dit boek is ook geschikt voor mensen met diverse voedsel allergieën of diabetes, omdat er recepten met verschillende granen en peulvruchten in staan zoals, quinoa, rijst(bloem), mungbonen, kikkererwten(meel) etc.
    Het merendeel van de recepten is eenvoudig. Door alle losse kruiden lijken sommige recepten misschien ingewikkeld, maar er zijn ook recepten met slechts drie of zes ingrediënten.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Heerlijke Indiase vegetarische gerechten

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Geen

    Ik hou eigenlijk mijn hele leven van de Indiase keuken maar ik zocht ook naar een boek wat minder op vleesgerechten is georiënteerd. Dit is dat boek. Heerlijke vegetarische gerechten uit verschillende regio's van het land, soms gevonden in restaurants maar de meeste zijn familiegerechten. Jaffrey legt soms kort uit waar ze een gerecht heeft gevonden. Ook minder voor de hand liggende ingrediënten geeft ze extra uitleg. Het is echt een mooi boek met foto´s van veel gerechten en sfeerimpressies en niet onbelangrijk: de recepten zijn makkelijk te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 31 euro en 15 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen