Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu
Winnaar van Het lintje van de boekverkoper 2009
Nederlands - Hardcover
300 pagina's | Karakter Uitgevers B.V. | maart 2008
4.9 van de 5 (34 reviews)Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.
Heel mooi boek met heerlijke recepten!
25 november 2009 | Door: GertVK | 30-39 jaar
Een supermooi boek met superheerlijke recepten! Wat me vooral ook aanspreekt in dit boek, is dat het hele mooie recepten zijn ook qua opmaak. Iets wat ik bij andere vegetarische recepten (hoe lekker ze soms ook zijn) mis. Dit boek maakt het echt een feest, hiermee kun je je gasten volledig versteld laten staan. Wat mij betreft het lekkerste kookboek in mijn collectie (en ik ben geeneens vegetarier), en volgens mij is dit boek, samen met De Dikke Vegetarier, gewoon wat je moet hebben (en meer heb je dan ook eigenlijk niet nodig). Echt een aanrader!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
Smullen deze kerst
22 december 2008 | Door: eric | zeist
Ik heb van m'n vriendin dit boek gekregen op voorwaarde dat ik kook en dat het een geheel vegetarisch kerstdiner gaat worden. Voor mij geen straf, want ik at toch al bijna geen vlees meer. Ik denk dat we er in het kader van de goeie voornemens helemaal mee gaan stoppen. Prachtig boek trouwens, echt superlekkere vegetarische gerechten. Zag dat het boek in Engeland dit jaar bij de Gorumand cookbook awards is uitgeroepen tot het beste vegetarische kookboek van Engeland!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: ECB |
€ 19,90
|
|
Als nieuw "Een keer in gekeken." Bekijk exemplaar |
Verkoper: Sebastiaan Kanis van der Hoeven |
€ 21,22
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: de boekensmuller |
€ 22,95
|
Selecteer één of meer kenmerken:
Waarschuwing: dit boek is verslavend
2 april 2012 | Door: LeoTraas | Doetinchem
Ik mag hopen dat veel restaurants die boek kopen. Zeker in Nederland, want over het algemeen is het vrij droevig gesteld met vegetarische happen in restaurants.
Dit boek werkt zeer verslavend, bijna alle recepten zijn heerlijk en haut cuisine. Zo kan het dus ook, èn vegetarisch èn smullen.
Kan niet wachten om naar Italië af te reizen want dat hotel moet een heerlijk oord zijn.
Leo Traas
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
De top
12 december 2011 | Door: MartinPruimers | 60-69 jaar | Spijkenisse
Kort en krachtig: de absolute top als vegetarisch kookboek. De oogjes van de vegetarische kok begonnen direct te glimmen bij het doorbladeren van het boek.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Redelijk tot goed
27 november 2010 | Door: Robbindj4life | 20-29 jaar
Voordat ik mijn ervaringen met dit boek deel zal ik eerst kort beginnen bij mezelf. Ik ben zelf kok. Diploma kok behaalt. Bezig met 1e jaar Zelfstandig werkend. Inmiddels een 8 tal restaurants gezien lopend van een wegrestaurant tot nét onder een michelin ster. IEDER restaurant waar ik gewerkt/stage gelopen heb heeft een zwak voor vegetarische mensen. (ook lactose intollerant, glute vrij, ga zo maar door) en de reden dat ik dit boek aangeschaft heb is ook om zelf wél te zorgen dat ik die basis ga beheersen. Vaak is het bij koks niet een kwestie van niet kunnen, maar niet willen in het geval van vegetarisch denken. En dáárna komt er ook nog eens kijken dat goed vegetarisch koken flink pittig kan zijn. Ook voor profs.
Het boek bevat waardevolle recepten. Ik heb hem pas 1 dag binnen maar kan aan de basis al wel zien dat deze mensen weten waar ze mee bezig zijn. Dat bewerkelijke vindt ik juist leuk. Dat brengt een stukje ambacht in zich mee en echte ambachtelijke koks sterven steeds meer uit. Het grootste minpunt vindt ik de opmaak.. Bij vegetarisch koken wordt het vaak toch weer zo'n 'prutje' wat waarschijnlijk een smaak heeft waar je bang van wordt maar aan opmaak al zoveel tekort schiet dat je toch naar je buurman/buurvrouws bord staart met haar vlees of vis.
Complimenten voor de gerechten. Maar kwa creativiteit verbaast het mij niet zo. Een carpaccio van dit of een capuccino van dat ken ik onderhand wel. Na al mijn gezeur nog even kort maar krachtig: Mensen die puur voor smaak gaan; dit boek knalt! Dat durf ik kei hard te zeggen zonder er nog maar 1 recept van uit te proberen (morgen ga ik er mee aan de slag) Maar kwa strakke restaurant opmaak is hier geen sprake. Doet me denken aan Jamie Oliver. Geweldige kok, maar kwa opmaak idem dito ;)
Pluspunten:
inspirerend, goede recepten
Minpunten:
weinig verrassend, weinig / slechte fotografie
Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (1) | Ongepast?
Vooral veel kaas!
21 september 2010 | Door: witlof6 | 50-59 jaar | Amsterdam
Een paar dingen uit gekookt, maar al snel gingen de recepten me tegenstaan en nu ligt het boek onder op de stapel kookboeken. Bijna in elk recept moet heel veel kaas. En dan ook nog eens soorten waar moeilijk aan te komen is: castelmago, fontina, montasio of formaggio di fossa. Nog een paar: pecorino di pienza, scamorza, robiola. Verder vond ik de recepten erg bewerkelijk. Ik heb net 'Geweldige groente' gekocht dat bevalt me veel beter.
Pluspunten:
verrassend, mooie foto's / uitvoering
Minpunten:
moeilijke recepten
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
koken is een feest
19 juli 2010 | Door: joffers | 60-69 jaar | drenthe
Dit jaar niet op vakantie, maar probeer toch het zuidelijke gevoel te krijgen door dagelijks iets uit dit boek op tafel te zetten. Het zijn gerechten waarbij je het vlees niet mist. Sommige recepten zijn best wel bewerkelijk, maar het uiteindelijke resultaat is de moeite (en de afwas) waard.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Heerlijke recepten!
31 mei 2010 | Door: VanO | 40-49 jaar | Alphen a/d Rijn
Een lekker kookboek om erbij te hebben, met heerlijke recepten! Ook weer eens wat andere recepten als in het gemiddelde vegetarisch kookboek.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Heel mooi boek met heerlijke recepten!
25 november 2009 | Door: GertVK | 30-39 jaar
Een supermooi boek met superheerlijke recepten! Wat me vooral ook aanspreekt in dit boek, is dat het hele mooie recepten zijn ook qua opmaak. Iets wat ik bij andere vegetarische recepten (hoe lekker ze soms ook zijn) mis. Dit boek maakt het echt een feest, hiermee kun je je gasten volledig versteld laten staan. Wat mij betreft het lekkerste kookboek in mijn collectie (en ik ben geeneens vegetarier), en volgens mij is dit boek, samen met De Dikke Vegetarier, gewoon wat je moet hebben (en meer heb je dan ook eigenlijk niet nodig). Echt een aanrader!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
Lintje dubbel en dwars waard
25 april 2009 | Twello
Ik zag dat Vegeterranean deze week bekroond is met een lintje van de boekhandel en ik moet zeggen: dat is dubbel en dwars verdiend! Terecht dat dit boek door de jury unaniem gekozen is tot één van de 8 beste non-fictieboeken van dit moment. Vegetarisch koken op z'n aller- allerlekkerst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Lintje dubbel en dwars waard
25 april 2009 | Twello
Ik zag dat Vegeterranean deze week bekroond is met een lintje van de boekhandel en ik moet zeggen: dat is dubbel en dwars verdiend!
Terecht dat dit boek door de jury unaniem gekozen is tot één van de 8 beste non-fictieboeken van dit moment. Vegetarisch koken op z'n aller- allerlekkerst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Lintje dubbel en dwars waard
25 april 2009 | Twello
Ik zag dat Vegeterranean deze week bekroond is met een lintje van de boekhandel en ik moet zeggen: dat is dubbel en dwars verdiend! Terecht dat dit boek door de jury unaniem gekozen is tot één van de 8 beste non-fictieboeken van dit moment. Vegetarisch koken op z'n aller- allerlekkerst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
bietencarpaccio, geweldig!
22 februari 2009 | bovenkarspel
Met dit boek kan je vegetarisch eten zo makken óf zo moeilij maken als je zelf wilt. Doorgaans hou ik van snel, lekker en makkelijk, en daarvoor biedt het boek een aantal zeer originele maar makkelijke recepten zoals bietencarpaccio die in 5 minuten op tafel staat. de pasta's maak ik niet zelf, maar haal ik gewoon bij de supermarkt, waarbij de sauzen uit het boek maak. Echt een geweldige aanwinst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
bietencarpaccio, geweldig!
22 februari 2009 | bovenkarspel
Met dit boek kan je vegetarisch eten zo makken óf zo moeilij maken als je zelf wilt. Doorgaans hou ik van snel, lekker en makkelijk, en daarvoor biedt het boek een aantal zeer originele maar makkelijke recepten zoals bietencarpaccio die in 5 minuten op tafel staat. de pasta's maak ik niet zelf, maar haal ik gewoon bij de supermarkt, waarbij de sauzen uit het boek maak. Echt een geweldige aanwinst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
bietencarpaccio, geweldig!
22 februari 2009 | bovenkarspel
Met dit boek kan je vegetarisch eten zo makken óf zo moeilij maken als je zelf wilt. Doorgaans hou ik van snel, lekker en makkelijk, en daarvoor biedt het boek een aantal zeer originele maar makkelijke recepten zoals bietencarpaccio die in 5 minuten op tafel staat. de pasta's maak ik niet zelf, maar haal ik gewoon bij de supermarkt, waarbij de sauzen uit het boek maak. Echt een geweldige aanwinst!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer dan alleen een mooi vegetarisch kookboek...
11 januari 2009 | Door: menno | groningen
Wat dit vegetarisch kookboek voor mij zo bijzonder maakt, is dat het naast een fraai kookboek met smakelijke recepten, ook een inspirerend en intiem verslag geeft van twee mensen die voor hun passie en dromen gaan; met vallen en opstaan een top vegetarisch restaurant en hotel opbouwen. Het boek geeft een inkijkje in hun leven, de ontmoeting, en het restaurantwezen in Montali.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer dan alleen een mooi vegetarisch kookboek...
11 januari 2009 | Door: menno | groningen
Wat dit vegetarisch kookboek voor mij zo bijzonder maakt, is dat het naast een fraai kookboek met smakelijke recepten, ook een inspirerend en intiem verslag geeft van twee mensen die voor hun passie en dromen gaan; met vallen en opstaan een top vegetarisch restaurant en hotel opbouwen. Het boek geeft een inkijkje in hun leven, de ontmoeting, en het restaurantwezen in Montali.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer dan alleen een mooi vegetarisch kookboek...
11 januari 2009 | Door: menno | groningen
Wat dit vegetarisch kookboek voor mij zo bijzonder maakt, is dat het naast een fraai kookboek met smakelijke recepten, ook een inspirerend en intiem verslag geeft van twee mensen die voor hun passie en dromen gaan; met vallen en opstaan een top vegetarisch restaurant en hotel opbouwen. Het boek geeft een inkijkje in hun leven, de ontmoeting, en het restaurantwezen in Montali.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Smullen deze kerst
22 december 2008 | Door: eric | zeist
Ik heb van m'n vriendin dit boek gekregen op voorwaarde dat ik kook en dat het een geheel vegetarisch kerstdiner gaat worden. Voor mij geen straf, want ik at toch al bijna geen vlees meer. Ik denk dat we er in het kader van de goeie voornemens helemaal mee gaan stoppen. Prachtig boek trouwens, echt superlekkere vegetarische gerechten. Zag dat het boek in Engeland dit jaar bij de Gorumand cookbook awards is uitgeroepen tot het beste vegetarische kookboek van Engeland!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Smullen deze kerst
22 december 2008 | Door: eric | zeist
Ik heb van m'n vriendin dit boek gekregen op voorwaarde dat ik kook en dat het een geheel vegetarisch kerstdiner gaat worden. Voor mij geen straf, want ik at toch al bijna geen vlees meer. Ik denk dat we er in het kader van de goeie voornemens helemaal mee gaan stoppen. Prachtig boek trouwens, echt superlekkere vegetarische gerechten. Zag dat het boek in Engeland dit jaar bij de Gorumand cookbook awards is uitgeroepen tot het beste vegetarische kookboek van Engeland!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Smullen deze kerst
22 december 2008 | Door: eric | zeist
Ik heb van m'n vriendin dit boek gekregen op voorwaarde dat ik kook en dat het een geheel vegetarisch kerstdiner gaat worden. Voor mij geen straf, want ik at toch al bijna geen vlees meer. Ik denk dat we er in het kader van de goeie voornemens helemaal mee gaan stoppen. Prachtig boek trouwens, echt superlekkere vegetarische gerechten. Zag dat het boek in Engeland dit jaar bij de Gorumand cookbook awards is uitgeroepen tot het beste vegetarische kookboek van Engeland!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
Exemplaar 1 t/m 11
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: ECB |
€ 19,90
|
|
Als nieuw "Een keer in gekeken." Bekijk exemplaar |
Verkoper: Sebastiaan Kanis van der Hoeven |
€ 21,22
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: de boekensmuller |
€ 22,95
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Boeken-kraam |
€ 24,00
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Melanie Schram |
€ 25,00
|
|
Als nieuw "nieuw" Bekijk exemplaar |
Verkoper: Morgana |
€ 27,00
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Ineke van de Kemenade |
€ 27,50
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Rudi Linders |
€ 29,95
|
|
Als nieuw "nieuw geen 2e hands meesten nog in folie" Bekijk exemplaar |
Verkoper: Antiquariaat t'Noorden ***** |
€ 32,45
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: ALFA BOEKEN***** |
€ 32,50
|
|
Als nieuw Eerste editie "© 2008" Bekijk exemplaar |
Verkoper: De boekenmolen |
€ 33,95
|
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.
Ook daarom koop je bij bol.com
Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina
5 stemmen
0 stemmen
2 stemmen
68 stemmen
