Weber's barbecue en grillboek

Auteur:  | 
Bindwijze: Paperback
Ook verkrijgbaar: Hardcover

Samenvatting

Auteur: Matthew Drennan

  • Nederlands
  • 159 pagina's
  • Kosmos Uitgevers
  • april 2008
Alle productspecificaties

ÿþMet 95 overheerlijke recepten, inclusief tips voor sauzen, kruidenboters en marinades, geeft 'Weber s barbecue- en grillboek' een enorm scala aan simpele en smakelijke gerechten die op de grill kunnen worden bereid. Inspirerende recepten voor vis en vlees, maar ook vegetarische gerechten, salades en bijgerechten passeren de revue. Tot slot zet een aantal creatieve desserts de kroon op de maaltijd in de open lucht.

Recensie(s)


Auteur, culinair journalist maar van oorsprong chef-kok, geeft instructies en recepten voor de Weber-barbecue. Dit is een afsluitbare barbecue (met deksel), op houtskool of gas. Vrij complete handleiding met de basisprincipes van barbecuen en recepten voor sauzen, kruidenboters, marinades e.d., met schema's van grilltijden voor vis en schaaldieren, vlees, gevogelte en groente. Bevat tevens 95 duidelijke recepten voor voorgerechten t/m desserts met gebruik van de barbecue; met opgave van bereidings- en grilltijd, aantal personen en moeilijkheidsgraad, veiligheidswenken bij gevogelte, opgave ingredienten, handelingen puntsgewijs. Zoals vaak bij barbecue-gerechten zijn de recepten veelal bewerkelijk maar ook vernieuwend en culinair. Verzorgd en praktisch kookboek, dat ook te gebruiken is bij andere barbecue-uitvoeringen, zeker als er enige ervaring voorhanden is. Mooi geillustreerd met kleurenfoto's.
(Biblion recensie, G. Vijgen)

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Matthew Drennan
Illustrator Chris Alack
Overige betrokkenen Catalien Neelissen, Kate John, Chris Alack
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Engels
Vertaald door Catalien Neelissen
Oorspronkelijke titel Weber'S Ultimate Barbecue Book
Gewicht 701,00 gram
Druk 1
ISBN10 9043911577
ISBN13 9789043911573

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten & Koken > Kookboeken
Trefwoord(en) Barbecuerecepten , Grillrecepten
Soort gerechten Vlees- en gevogelte
Gerelateerd Recept

Review Weber's barbecue en grillboek

De reviews worden geladen.

Review Weber's barbecue en grillboek

De reviews worden geladen.

Dit artikel is alleen tweedehands leverbaar Hoe werkt tweedehands bestellen? 1 Kies uit de beschikbare tweedehands exemplaren. 2 Plaats je bestelling via bol.com. 3 Je betaalt aan bol.com. 4 De verkoper stuurt het artikel naar je op. 5 Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

37,00

1-8 werkdagen

8.8
Tweedehands artikel verkocht en geleverd door
Salo Boeken

Conditie: Als nieuw

  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs is excl. € 1,99 servicebijdrage
  • 14 dagen bedenktijd
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

Culinair barbecueën
Steven Raichlen
€ 19,95
BBQ Bijbel
Geert de Koning
€ 29,99
Basic BBQ
Peter De Clercq
€ 17,99
Bekijk de hele lijst

Vergelijk prijzen nieuw & tweedehands

Tweedehands
8.8
Salo Boeken

Conditie: Als nieuw

€ 37,00

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

In winkelwagentje

Ook verkrijgbaar

Boeken nieuwprijzen vanaf tweedehands vanaf
Hardcover (29-05-2004)   € 18,50
Naar boven

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina