Beschrijving
Zonder erbij stil te staan eten of drinken we regelmatig naar bekende personen vernoemde gerechten of drankjes. Maar vaak weten we zelfs niet eens meer welke persoon zich achter die naam schuilhoudt. In Weet wie je eet gaat Marcel Grauls op zoek naar de ware 'identiteit' van bekende gerechten en drankjes. In smakelijke biografietjes 'onthult' hij de man of de vrouw achter het gerecht, de wijze waarop het gerecht ontstaan is, of waarom het uiteindelijk de naam van een beroemdheid kreeg. In dit rijkelijk geïllustreerd boek verraadt Grauls ten slotte van ieder 'eeteponiem' het oorspronkelijke recept.
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (3)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Marcel Grauls
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Afmetingen
- 18x221x171 mm
- Gewicht
- 522 gr
- Druk
- 3
- ISBN10
- 9056179632
- ISBN13
- 9789056179632
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Zonder erbij stil te staan eten of drinken we regelmatig naar bekende personen vernoemde gerechten of drankjes. Maar vaak weten we zelfs niet eens meer welke persoon zich achter die naam schuilhoudt. In Weet wie je eet gaat Marcel Grauls op zoek naar de ware 'identiteit' van bekende gerechten en drankjes. In smakelijke biografietjes 'onthult' hij de man of de vrouw achter het gerecht, de wijze waarop het gerecht ontstaan is, of waarom het uiteindelijk de naam van een beroemdheid kreeg. In dit rijkelijk geïllustreerd boek verraadt Grauls ten slotte van ieder 'eeteponiem' het oorspronkelijke recept.
Recensie(s)
NBD|Biblion recensie
Waar komen Kir royal, Peche Melba en Tompoes vandaan? In dit met veel kleine zwart-witafbeeldingen geillustreerde boek staan de levensverhalen van zestien personen wier naam aan een gerecht of drank is verbonden. De stukjes worden steeds afgesloten met het recept waar het om gaat. Als toegift worden van nog eens vijftig gerechten de naamgevers heel kort beschreven, keurig verdeeld in de helft vrouwen en de helft mannen. In dit gedeelte worden de gerechten wel beschreven, maar er staan geen fotos of recepten bij en een overzicht van de namen/gerechten ontbreekt. Een bibliografie besluit het boek. In deze herziene derde druk zijn enkele ontwikkelingen van de laatste tien jaar opgenomen: zo is een nakomeling van de Earl of Sandwich in 2001 zijn eigen cateringbedrijf met gourmet-sandwiches begonnen. Een leuk, vlot geschreven boek vol interessante wetenswaardigheden. Paperback met zeer kleine druk.
(NBD|Biblion recensie, Christianne Muusers)
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 3
Terug naar het overzicht
(1548 stemmen)
(2456 stemmen)
1548 stemmen
2456 stemmen
