Westmark Keukenmachine 26,4 x 16,8 x 24,4 cm - Kunststof - RVS

Het apparaat is van degelijke kwaliteit zoals je van Westmark mag verwachten. Er zijn meerdere merken spiraalsnijders en de reden dat ik voor deze heb gekozen is vanwege de stabiliteit. Het is voorzien van stevige zuignappen die zeer gemakkelijk vacuüm trekken door licht druk uit te voeren op het apparaat. En makkelijk te los te krijgen door de pinnetjes aan de zuignappen te bewegen. Let wel op bij vochtige groente zoals bijvoorbeeld komkommers. Het vocht komt onder het apparaat terecht waardoor het kan gaan schuiven ondanks de sterke vacuüm.
Bij het kopen van groente en fruit goed opletten dat het vers is en stevig aanvoelt, anders komt er voornamelijk pulp uit. Komkommers en courgettes moeten recht zijn en niet te dik van formaat, anders verpulverd het apparaat de zaadlijsten en komt het tussen de spaghettislierten. Het ziet er niet appetijtelijk uit en geeft veel vocht af.
Het is van belang dat je groenten en fruit goed op het apparaat centreert voor het beste resultaat.
Nog een tip: slierten komkommer goed uitknijpen en laten uitlekken (eventueel met wat zout). Zo niet, geeft het echt een zwembad in je salade.
Ik maak een mix van courgette, komkommer, granny smith en ontdooide diepvrieserwten en een homemade mosterddressing. Het is een enorme hit en heeft de 'gewone' sla van het menu verstoten. Zelfs degenen die niet van groenten houden, eten er smakelijk van. Je proeft nauwelijks dat je groenten eet in deze vorm. Ideale vervanger voor gewone pasta! Glutenvrij pasta eten en voldoende groenten binnen krijgen.

Schoonmaken is vrij simpel. Meteen na gebruik (!) afspoelen en de snijplaat en groentesteker (gedeelte waar je de groente op spiest)met een borstel napoetsen.

Ik heb lang getwijfeld, omdat ik al zoveel keukenspullen heb in mijn te kleine keuken. Eerst heel lang op mijn verlanglijst gehad en met mijn verjaardag besloten om te bestellen. Heb absoluut geen spijt van. Dit apparaat is zeer degelijk. De spiraaltjes zijn ontzettend leuk. Mijn dochter lust geen groente en fruit, maar in spiraalvorm toch wel. Zelf eet ik geen rijst, aardappel of pasta. Nu eet ik spiraalgroente als pasta.
Verder is gewoon leuk om groente anders dan anders te presenteren als je eters heb. Een aanrader dus.

De schijfjes en krullen die je kunt snijden zijn zeer leuk en decoratief, maar het gaat me toch vooral om de pastaslierten voor het maken van (glutenvrije) groentepasta.
Vroeger deed ik dat met een gewone groenteschiller, hetgeen heel lang duurde, zeker voor een gezin van 5 personen. Het kwam er dan ook vaak niet van (teveel moeite en nam teveel tijd in beslag).
Nu gaan we er weer volop voor! Courgettepasta, wortelpasta, pastinaakpasta, ... Ik probeer ook nog aubergine want die heeft een heerlijke smaak met allerlei pastasausen. Zelfs rode biet gaat er hier door. Handig apparaat met redelijke stabiliteit. Het is niet zo heel zwaar, dus als je echt harde groenten snijden, dan schuift het toch een beetje, maar tot daar aan toe ... Ik maak er geen probleem van. Het is ook heel makkelijk te reinigen.
Ik probeer toch wel voorzichtig te zijn in het gebruik, omdat het grotendeels uit kunststof is (behalve de snijschijven dan) en ik zeker niets wil afbreken. Een aanrader dus, zeker voor die prijs!

Gisteren mijn Spiromat in huis gekregen.
En vanavond in gebruik genomen.
Als eerste zette ik een een ui in de Westmark Spiromat, en warempel: in enkele seconden de hele ui aan reepjes. Fantastisch!
Vervolgens door naar het zwaarder kaliber waar ik het apparaat vooral voor had aangeschaft: de rode kool.
Oef: dat was de goden wel verzoeken.
Zoiets als aan het front met je pijl en boog schieten op een tank i.p.v. op een ongepantserde combattant.
David tegen Goliath, maar dan zonder kans op succes.
Al snel zag ik in dat mijn pijl en boog (de Spiromat) die voornamelijk van kunststof is vervaardigd, zich geenszins kon meten met de pantserplaten van een tank (rode of witte kool).
Ik raad iedere gebruiker dan ook ernstig aan, om de confrontatie met een tank (rode of witte kool) niet aan te gaan. Wil men op de dag van ingebruikname van het apparaat de Spiromat niet gegarandeerd naar de Filistijnen helpen.
Mijn tactisch inzicht deed mij op tijd besluiten om het gevecht te staken en een oud beproefd middel in te zetten, om zodoende alsnog aan het front een doorbraak te forceren: de tankval (de handmatige rasp: kost slechts enkele euro's). In plaats van draaien aan een kwetsbaar zwengeltje (bij de Spiromat), moet je de kool gewoon vasthouden en op en neer bewegen op de rasp. Net zoals grootmoeder deed ten tijde van de Eerste Wereldoorlog!
Daar had de tank (kool) dan ook niet van terug, en spatte uiteen in wel duizend stukjes.
Ik was verbaasd over het vernuft uit grootmoeders tijd.
David had alsnog gewonnen!

Of had ik de rode kool soms eerst in het geheel moeten koken?
Ik weet niet hoe de optimisten van Westmark dat in gedachten hadden, toen zij het apparaat ontwierpen.
Er zit geen gebruiksaanwijzing bij, dus het blijft een beetje gissen.
Maar de afbeeldingen op de doos suggereren toch wel degelijk dat de gebruikte kool rauw is i.p.v. gekookt. En op youtube wordt de strijd met de kool heel diplomatiek vermeden. De verfilming van een debacle zou de gebruiker kunnen demoraliseren!
Ik zal mijn Spiromat in het vervolg dan maar alleen gebruiken voor ongepantserde groenten zoals uien, komkommers, penen etc.
En ieder tweegevecht van mijn pijl en boog (Spiromat) met een rode of witte tank (kool) in het vervolg vermijden. Opdat mijn Spiromat niet al te rap op de erebegraafplaats der in de strijd gevallenen beland.

het is leuk om mee te werken, en het creeerd voor kinderen veel plezier met gezond eten, een goede manier om ze gezond te leren eten.
maar niet noodzakelijk in de keuken en veel om schoon te maken.
ook kan je er eigenlijk alleen rauwe groente mee snijden.

Behoorlijk stevig, scherpe messen, handig apparaat. Het maakt echt mooie krullen en slierten. Eenvoudig schoon te maken, gewoon even goed afspoelen na gebruik. Ik ben er blij mee!
Niet moeders mooiste apparaat, maar ja, dat is minder belangrijk.

Goede en betaalbare spiraal snijder!
Ik heb het speciaal gekocht om rettich (lange witte radijs) in lange repen te snijden om bv bij sashimi te serveren. of om groente zoals radijs en peen in lange 'noodels' te snijden en daarna op azijn te zetten.

Dit doet de spiromat allemaal goed. is even wennen maar de zuignappen onder het apparaat maken het een leuk karweitje!

Het schoonmaken gaat ook wel goed, alleen moet je wel een borsteltje gebruiken anders krijg je het niet goed schoon.

Aanrader!

Was binnen 5 minuten al kapot. Wou een rode kool erop raspen... ging gelijk al door zn voegen heen met die draaiknop. Handel is namelijk bevestigd met een kunstof verbinding die gedraaid is op een mega klein schoefje. Zette er wat kracht op en BOEM... draaihandel was niet meer te gebruiken. Een duidelijke omschrijving was overigens ook niet te vinden, heb dus youtube geraadpleegd.

De Westmark Spiromat Groentesnijder is een prima artikel, werkt heel goed en zonder stekker. Een heel fijn apparaat voor in de keuken

Perfecte snijmachine staat stevig op aanrecht vanwege 4 grote zuignappen,makkelijk schoon te maken