Wild in de keuken verrassend lichte en eenvoudige wildgerechten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789058268266
- 15 september 2011
- 144 pagina's
Samenvatting
hun aanbod uit met eend, everzwijn, hert en andere wildsoorten.
Hét moment om te genieten van een smakelijk
wildgerecht. Maar hoe begin je eraan? Wild heeft de reputatie
om moeilijk te bereiden en zwaar te zijn. Dit boek
bewijst het tegendeel: geen helse zoektocht naar ingrediënten,
uren marineren, complexe combinaties maar lichte
gerechten die voor iedereen haalbaar zijn!
Vijf jonge koks uit vijf provincies tonen je stap voor stap
hoe je wild best kunt bereiden. Wild in de keuken bevat
vijftig originele en gezonde recepten om in je keuken uit
te proberen. Ideaal om samen te koken op lange herfsten
winteravonden. Verleg je grenzen met dit verrassende
wildkookboek. Just go wild!
Dirk Van Steen heeft tal van internationale topkeukens mogen
proeven. Vandaar komt zijn liefde voor een eenvoudige maar
smakelijke combinatie van eerlijke producten van eigen bodem.
Johan Vanbecelaere heeft na zijn opleiding aan de hotelschool
“Ter Duinen” gekozen voor een loopbaan als fotograaf en zet
reeds 20 jaar zijn stempel op tal van publicaties.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 september 2011
- Aantal pagina's
- 144
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Dirk van Steen
- Tweede Auteur
- Johan Vanbecelaere
- Co Auteur
- Johan Vanbecelaere
- Hoofdillustrator
- Johan Vanbecelaere
- Hoofduitgeverij
- Wpg Be Davidsfonds
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 165 mm
- Product hoogte
- 10 mm
- Product lengte
- 245 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 159 mm
- Verpakking hoogte
- 12 mm
- Verpakking lengte
- 245 mm
- Verpakkingsgewicht
- 451 g
EAN
- EAN
- 9789058268266
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Aanrader
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Leuke recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
wordt niet te wild.
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
jong talenten zonder poespas
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 7 euro en 90 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.