PFAS, wat is dat?
PFAS zitten in veel producten, van anti-aanbakpannen tot waterafstotende kleding. Maar wat zijn ze precies en waarom kunnen ze slecht zijn voor je gezondheid en het milieu? Ontdek het hier!


Wat is PFAS?
PFAS zijn een groep chemische stoffen die door mensen zijn gemaakt om producten water-, vet- en vuilafstotend te maken, en om ze hittebestendig te maken. Ze zitten in veel producten, van verf en brandblusapparaten tot kleding, bakpapier en anti-aanbakpannen. Hoewel ze handig zijn, kunnen ze schadelijk zijn voor zowel onze gezondheid als het milieu. PFAS breken niet af in de natuur, en sommige soorten blijven zelfs duizenden jaren bestaan. Bepaalde PFAS, zoals PFOA, GenX en PFOS, zijn al jaren verboden voor gebruik in consumentproducten vanwege bewezen schadelijke effecten op het immuunsysteem, de vruchtbaarheid en andere gezondheidsrisico’s.

PFAS-vrije pannen
PFAS zitten niet alleen in pannen met een anti-aanbaklaag, maar soms ook in pannen zonder die laag. Ze kunnen gebruikt worden om de pan roestbestendig te maken of andere beschermende eigenschappen te bieden. Kijk altijd goed naar de productspecificaties om er zeker van te zijn dat je een pan zonder PFAS kiest.
.jpg?environment=blt0fb12aeb38c76113&locale=fr-be&format=pjpg&quality=80&auto=webp&width=1440&format=pjpg&quality=80&auto=webp)
Anti-aanbaklagen
Je kunt ook een pan met anti-aanbaklaag kopen, die het koken en schoonmaken een stuk gemakkelijker maakt. De laag voorkomt dat voedsel aan de pan blijft kleven, waardoor je minder olie of vet nodig hebt. Let wel op dat veel anti-aanbaklagen PFAS bevatten. Als je een pan met een anti-aanbaklaag die PFAS bevat, is het belangrijk om krassen of beschadigingen te vermijden, omdat deze de kans vergroten dat schadelijke stoffen vrijkomen. Het is verstandig om de pan te vervangen zodra de laag beschadigd is. Wil je meer weten over anti-aanbaklagen? Bekijk dan onze adviespagina voor meer informatie.

Op weg naar PFAS-vrije consumentenproducten
Het is momenteel niet mogelijk om PFAS volledig uit te bannen, maar er wordt wel hard gewerkt om het gebruik in consumentenproducten te beperken. Nederland speelt een belangrijke rol als voorloper in Europa en streeft naar een volledig verbod op PFAS in alle niet-noodzakelijke toepassingen. Dit omvat het verbieden van PFAS in producten zoals kleding, cosmetica en kookgerei. Er wordt daarnaast steeds meer geïnvesteerd in het ontwikkelen van veilige, duurzame alternatieven die geen schade toebrengen aan mens of milieu. Het streven is om het gebruik van PFAS drastisch te verminderen, zodat we uiteindelijk een PFAS-vrije toekomst kunnen bereiken.
.png?environment=blt0fb12aeb38c76113&locale=fr-be&format=pjpg&quality=80&auto=webp&width=1440&format=pjpg&quality=80&auto=webp)
Hoe kies je de juiste pan?
Bij het kiezen van de perfecte pan komt veel kijken. Wat is de beste anti-aanbaklaag? Welke pan is geschikt voor je warmtebron? En hoe onderhoud je je pan? Op deze pagina vind je al het advies dat je nodig hebt!