Casserole
La casserole est un ustensile de cuisine indispensable pour un usage quotidien. Idéal pour réchauffer des sauces, cuire des œufs ou préparer de petites portions. Grâce au long manche, verser facilement d'une seule main.
Quelle casserole est nécessaire?
De la cuisson au four en passant par le rôtissage, chaque plat a sa poêle parfaite. Découvrez les indispensables de la cuisine et les must-have pour les passionnés de cuisine!
Poêle à frire
La poêle à frire est une poêle polyvalente qui ne devrait pas manquer dans votre cuisine. Avec une base plate et un bord bas, il est idéal pour frire de la viande, du poisson, des crêpes et des œufs. Les poêles à frire sont disponibles dans différents matériaux, comme la fonte ou l'acier inoxydable, avec ou sans revêtement antiadhésif. Cela vous permet de choisir la poêle qui correspond le mieux à votre style de cuisine. Ils sont parfaits pour une cuisson rapide et homogène sur différentes sources de chaleur, du gaz à l'induction. Prenez bien soin de votre poêle et elle durera des années !
Casserole de cuisson
La casserole de cuisson est un ustensile de cuisine indispensable pour préparer des soupes, des sauces, des pâtes et des légumes. Avec une forme ronde et profonde et un couvercle, la casserole retient bien la chaleur, garantissant une expérience de cuisson uniforme. Disponible en différents matériaux, généralement en acier inoxydable ou en aluminium, la poêle de cuisson offre de nombreuses options pour des plats variés.
Astuce: pour les très grandes quantités, vous pouvez également utiliser une casserole à soupe.
Poêle à wok
Une poêle wok est idéale pour préparer des plats sautés, comme des sautés, des légumes, de la viande ou du poisson. Le fond rond et profond et les bords hauts permettent de frire les ingrédients rapidement et à haute température. Parfait pour un repas rapide et sain.
D'autres incontournables
Poêle à griller
Une poêle à griller est idéale pour la viande, le poisson et les légumes. Les crêtes créent des marques de grill et une saveur riche, parfaites pour une cuisson saine sans huile. Indispensable pour un repas savoureux et grillé!
Cocotte
Une cocotte est idéale pour rôtir, cuire ou mijoter viande et légumes. Grâce à son fond et son couvercle épais, elle conserve la chaleur pour une cuisson homogène et des saveurs riches. Parfaite pour des plats savoureux et copieux!
Batterie de cuisine
Un batterie de cuisine offre la solution idéale pour un équipement de cuisine complet. L'ensemble comprend différentes tailles et types de casseroles, parfaites pour tous les besoins de cuisine. Idéal pour les chefs débutants et expérimentés!
Casseroles spéciales
Sauteuse
La poêle à frire est une poêle polyvalente, destinée à faire sauter de la viande ou des légumes avec un peu d'huile. La poêle est profonde et ses parois sont droites, ce qui facilite la préparation de plats uniques et de grandes quantités.
Poêle à crêpes
Grâce à son fond plat et à son bord bas, il n'a jamais été aussi facile de faire frire des crêpes. Avec cette poêle, vous obtenez les crêpes les plus croustillantes. La cuisson d'une omelette est également un jeu d'enfant avec cette poêle.
Caquelon à fondue
Un caquelon à fondue est idéal pour préparer de délicieuses fondues au fromage, au chocolat ou à la viande. Cette poêle est conçue pour tremper les aliments et est parfaite pour des moments de repas agréables en famille ou entre amis!
Autocuiseur
L'autocuiseur est idéal pour une cuisson rapide et économe en énergie. La haute pression réduit le temps de cuisson tout en préservant les saveurs et nutriments, parfait pour les journées chargées.
Casserole à vapeur
Le cuiseur vapeur est parfait pour une cuisson saine des légumes, du poisson et plus encore. La cuisson à la vapeur conserve les vitamines, les minéraux et le goût, idéal pour un repas léger et nutritif.
Poêle à paella
La poêle à paella est conçue pour une cuisson uniforme du riz et des ingrédients. Large et peu profonde, elle permet de préparer ce plat espagnol traditionnel pour plusieurs personnes, avec des résultats parfaits à chaque fois.
Tajine
Un tajine est une cocotte marocaine traditionnelle dotée d'un couvercle en forme de cône. La cuisson est lente, ce qui préserve les saveurs. Idéal pour les ragoûts et les plats de viande ou de légumes, pour un repas authentique et savoureux.
Poêles pour poffertjes
Une poêle à poffertjes est parfaite pour préparer de petits poffertjes moelleux. Avec ses cavités rondes, vous pourrez facilement créer des mini crêpes typiques et mignonnes. Idéal pour une gourmandise douillette et sucrée.
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Conseils sur les casseroles
De nombreux éléments doivent être pris en compte lors de l'achat d'une poêle. Quel matériau ou revêtement antiadhésif convient le mieux? Quelle est la source de chaleur pour laquelle je souhaite utiliser la poêle? Ou comment dois-je entretenir la poêle? Tous les conseils sur les poêles sont regroupés sur cette page.