Carafes à décanter

Une carafe, également appelée aérateur de vin, assure l'aération de la boisson. Cela libère des saveurs et des parfums. Le versement du vin dans les carafes doit être fait avec précaution. De plus, il est préférable de verser le vin « jeune » dans une carafe plus large, environ deux heures avant utilisation. Un vin un peu plus âgé prend tout son sens dans une plus grande variété, environ 10 à 30 minutes avant utilisation. Les Carafes à décanter sont également bonnes pour le whisky.

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