Acier à aiguiser professionnel avec revêtement diamanté | Pour couteaux en acier Damas | Manche en ébène | Série HEZHEN B1Z

En bref:
Il s'agit d'un fusil à aiguiser de la célèbre marque chinoise de couteaux HEZHEN. L'acier à aiguiser B1Z est un acier à aiguiser professionnel fabriqué à partir d'un acier de haute qualité à haute teneur en carbone et de minuscules morceaux de diamant. Le fusil à aiguiser s'adapte parfaitement aux couteaux de la série B1Z de Xinzuo (par exemple le couteau de chef comme sur la photo), car les couteaux d'une dureté élevée nécessitent un fusil à aiguiser d'une dureté élevée. Le fusil à aiguiser est extrêmement dur, robuste et inoxydable. Le fusil à aiguiser est magnifiquement arrondi et fini en détail sur tous les côtés. Le manche en bois d'ébène de première qualité offre une belle prise ergonomique.

Matériau et méthode de production

• L'acier à aiguiser est fabriqué en acier à haute teneur en carbone et contient de minuscules morceaux de diamant. Cela signifie que le fusil à aiguiser a une dureté extrêmement élevée et convient donc à l'affûtage de couteaux professionnels d'une dureté élevée. De plus, le fusil à aiguisersans rouille ni corrosion .
• Le manche est en ébène de première qualité, fini en détail, poli et lissé pour se fondre parfaitement avec l'acier.
• Xinzuo effectue un contrôle qualité extrêmement détaillé pour garantir que chaque article est fini à la perfection. Cela signifie que vous ne rencontrerez pas de rayures sur la lame ni de fissures dans les boiseries.

Dimensions

• Longueur : 36 cm ;
• Longueur de la lame : 23 cm ;
• Largeur de la lame : 0,9 cm ;
• Poids : 362 grammes ;

Caractéristiques

• Matériau : acier à haute teneur en carbone avec de minuscules morceaux de diamant ;
• Sans rouille ni corrosion : oui ;
• Passe au lave-vaisselle : nee;
• Y compris un coffret cadeau de luxe : oui ;
• Garantie: 10 ans.

Maintenance
Un bon matériel nécessite un bon entretien. Cela commence par nettoyer le matériau immédiatement après utilisation. Le nettoyage de ce fusil à aiguiser doit être effectué à la main sous un robinet chaud et non au lave-vaisselle. Le lave-vaisselle peut endommager à la fois la lame et le manche du fusil à aiguiser. Après le nettoyage, nous vous recommandons de ranger le fusil à aiguiser dans un endroit sec.

Avec le temps, un couteau s'use, le rendant moins tranchant, y compris les couteaux HEZHEN. Des bavures apparaîtront sur le bord et vous remarquerez que la découpe est moins facile qu'avant. Garder le couteau bien aiguisé peut se faire à l’aide d’un fusil à aiguiser et/ou d’une pierre à aiguiser (ou d’une affûteuse). Un fusil à aiguiser est destiné à éliminer régulièrement les bavures du tranchant afin de rendre à nouveau le couteau tranchant. Cependant, après beaucoup d'usure, le fusil à aiguiser ne suffira plus. Il est alors temps d'aiguiser le couteau. Vous pouvez le faire vous-même avec une pierre à aiguiser ou une affûteuse, mais si vous n'avez aucune expérience dans ce domaine, vous pouvez également le faire faire par un affûteur de couteaux professionnel.

Attention : nous recommandons les fusils à aiguiser Hezhen pour affûter les couteaux Hezhen, car l'affûtage de ces couteaux n'est possible qu'avec un fusil à aiguiser d'une dureté exceptionnellement élevée.

Garantie
Xinzuo Nederland offre une garantie standard de 10 ans sur tous les produits HEZHEN et Xinzuo