Découvrir la nature - Découvrir les champignons Les trouver - Les identifier - Les cuisiner

Jean-Marie Polese

Langue: Français

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frlivre numérique978281532008507 juillet 2022EPUB3
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Résumé

Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés…

Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces.

Observez le monde fascinant des champignons !

Spécifications produit

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Langue
fr
Version
livre numérique
Date de sortie initiale
07 juillet 2022
Format ebook
EPUB3

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Livre d‘étude
Non

EAN

EAN
9782815320085

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