Drya Dry Aging Bags Medium (5 pièces)

Drya Dry Aging Bags Medium (5 pièces)

Description du produit

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Sacs de vieillissement à sec Drya Faites la viande la plus savoureuse, encore plus délicieuse avec les sacs de vieillissement à sec brevetés de Tublin Transformez votre bœuf préféré en viande incroyablement tendre et riche. Les sacs de taille moyenne conviennent aux coupes sérieuses de boeuf. Ce pack comprend 5 bandes Drya Vac GRATUITES (d'une valeur de 2,95 €) - facile à sceller - jusqu'à 7 kg de viande dans 1 sac - vieillissement à sec sans investissement élevé x morceaux de viande très épais ne rentrent pas dans ce sac Emballage de la viande Emballez votre viande dans ce vieillissement à sec sac de 25x50cm à l'aide d'une machine à vide normale, ou avec quelques attaches et un récipient avec de l'eau.Pour l'utilisation des sacs de vieillissement à sec en combinaison avec une machine à vide (grand public), nous fournissons les bandes de vide Drya uniques. Avec ces bandes, vous pouvez sceller des sacs lisses dans votre machine à vide domestique. Il vous suffit de placer ces bandes dans l'ouverture du sac lors de l'aspiration, pour obtenir une parfaite étanchéité.Si vous souhaitez emballer sans aspirateur, c'est également possible, utilisez 2 attaches (non incluses). Placez les cravates autour de l'ouverture du sac après y avoir placé la viande. Abaissez lentement le sac dans un récipient d'eau pour laisser l'air sortir du sac. Serrez ensuite les attaches pour fermer le sac.Conseils: Utilisez toujours de la viande aussi fraîche que possible pour le vieillissement à sec.Laissez la viande humide et ne la séchez pas.Placez la viande sur une grille dans votre réfrigérateur.Prenez une température entre 1 et 4 degrés (cela peut fluctuer) Ouvrez le réfrigérateur régulièrement pour l'alimentation en air frais La viande grasse est souvent plus adaptée à la viande sèche que la viande maigre Le vieillissement à sec est simple et savoureux, si vous travaillez propre et la viande comme décrit il suffit d'attendre. Notre conseil est de réserver entre 21 et 120 jours pour le vieillissement à sec. La plupart de nos clients choisissent de mûrir pendant 30, 40 ou 60 jours.

Spécifications produit

Information produit

Matériel
Plastique
Forme
Rectangle
Type de couvercle
Sans couvercle
Étanche à l'air
Oui
Empilable
Non

Convient à

Lavable au lave-vaisselle
Non
Résistant aux micro-ondes
Non
Résistant au congélateur
Oui

Mesures et poids

Largeur du produit
25 cm
Hauteur du produit
0.05 cm
Longueur du produit
50 cm
Poids du produit
0.07 kg
Contenu
7000 g

Information produit

Nombre de pièces
1
EAN
7445902964952

Garantie fabricant

Délai de garantie du fabricant
2 ans
Type de réparation
Réparation en retour

Autres spécifications

Adapté au type de nourriture
Charcuteries
Contenu de l'emballage
5 sacs de vieillissement moyen à sec / 5 Drya Vac Stripsbr / 1 mode d'emploi Cardbr / 1 manuel
Dans un ensemble
Non
Fragile
Non
Hauteur de l'emballage
2 cm
Largeur d'emballage
16 cm
Longueur d'emballage
23 cm
NPP (numéro de pièce du fabricant)
DB2578
Nombre d'unités de consommation (CE)
0
Nombre de compartiments
1
Poids
0.14 kg
Sans BPA
Oui
Type de boite de conservation
Bol pour aliments frais

EAN

EAN
7445902964952

Vous trouverez cet article :

Matériel
Plastique
Nombre de compartiments
1 compartiment
Type de couvercle
Sans couvercle

Avis

Moyenne de 2 commentaires

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  • Traduit automatiquement
    • très bon résultat
    • facile à utiliser avec 2 attaches
    • planifier longtemps à l'avance

    Je pense que c'est un très bel article qui mérite d'être répété. J'ai moi-même séché un morceau de cou de 3 kg pendant une période d'un mois. Après cela, c'était super tendre et beaucoup plus plein de goût, en plus il y a vraiment un goût supplémentaire unique à la viande que je n'avais jamais goûté auparavant. Répétitif et soigneusement emballé.

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    • Facile à utiliser

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Le prix de ce produit est de 28 euros et 95 cents.
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