How Not to Die Discover the Foods Scientifically Proven to Prevent and Reverse Disease
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Michael Greger
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Résumé
New York Times Bestseller
“This book may help those who are susceptible to illnesses that can be prevented.”—His Holiness the Dalai Lama
“Absolutely the best book I’ve read on nutrition and diet” –Dan Buettner, author of The Blue Zones Solution
From the physician behind the wildly popular NutritionFacts website**, How Not to Die reveals the groundbreaking scientific evidence behind the only diet that can prevent and reverse many of the causes of disease-related death.**
The vast majority of premature deaths can be prevented through simple changes in diet and lifestyle. In How Not to Die, Dr. Michael Greger, the internationally-renowned nutrition expert, physician, and founder of NutritionFacts.org, examines the fifteen top causes of premature death in America-heart disease, various cancers, diabetes, Parkinson's, high blood pressure, and more-and explains how nutritional and lifestyle interventions can sometimes trump prescription pills and other pharmaceutical and surgical approaches, freeing us to live healthier lives.
The simple truth is that most doctors are good at treating acute illnesses but bad at preventing chronic disease. The fifteen leading causes of death claim the lives of 1.6 million Americans annually. This doesn't have to be the case. By following Dr. Greger's advice, all of it backed up by strong scientific evidence, you will learn which foods to eat and which lifestyle changes to make to live longer.
History of prostate cancer in your family? Put down that glass of milk and add flaxseed to your diet whenever you can. Have high blood pressure? Hibiscus tea can work better than a leading hypertensive drug-and without the side effects. Fighting off liver disease? Drinking coffee can reduce liver inflammation. Battling breast cancer? Consuming soy is associated with prolonged survival. Worried about heart disease (the number 1 killer in the United States)? Switch to a whole-food, plant-based diet, which has been repeatedly shown not just to prevent the disease but often stop it in its tracks.
In addition to showing what to eat to help treat the top fifteen causes of death, How Not to Die includes Dr. Greger's Daily Dozen -a checklist of the twelve foods we should consume every day.Full of practical, actionable advice and surprising, cutting edge nutritional science, these doctor's orders are just what we need to live longer, healthier lives.
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Avis
Le livre de Michael Greger How Not to Die m'a finalement donné la paix dont j'avais besoin. Je suis végétalien depuis 30 ans et mon alimentation était principalement composée de crudités, de graines de noix, de riz brun et de tofu. Le doute a commencé lorsque j'ai lu sur Internet que les produits à base de soja seraient cancérigènes, j'ai donc retiré le soja de mon alimentation. Puis j'ai commencé à lire des histoires sur Internet sur l'acide phytique, comment il s'attacherait aux minéraux de votre corps, ce qui pourrait provoquer une perte osseuse et une carence en minéraux. Maintenant, l'acide phytique se trouve dans les céréales, les haricots, les noix et les graines, essentiellement dans tout ce que j'ai mangé, à l'exception des légumes crus, donc je n'ai mangé que des légumes crus. Mais cela ne pouvait pas durer, je suis devenu de plus en plus maigre et épuisé. En tant qu'ancien patient atteint de cancer, vous avez peur de tout et je ne savais vraiment pas quoi manger. Quand j'étais désespéré, je suis tombé sur un site sur Internet où ce livre a été discuté et j'ai immédiatement commandé le livre sur bol.com. Je suis tellement content de ce livre, il m'a enfin donné le repos dont j'avais besoin et le régime alimentaire de Michael Greger me rend un peu plus sain et plus fort chaque jour. C'est le meilleur livre que j'aie jamais acheté et pour moi inestimable.
Quel beau livre clair et bien fondé scientifiquement! Il décrit très clairement d'où proviennent certaines maladies riches comme le diabète, les maladies cardiaques et similaires et comment nous pouvons les arrêter une fois pour toutes! Et tout cela grâce à une nutrition à base de plantes! Je suis fini! Arrêtez de manger de la viande, des produits laitiers, des œufs et d'autres sous-produits animaux et sentez-vous en meilleure santé que jamais! Mon cholestérol était déjà passé de «presque prendre des pilules» à «acceptable» après 3 mois et à bon après 3 mois! Vous ne savez pas comment manger des légumes? Ne vous inquiétez pas ! Il y a beaucoup de bons livres de cuisine végétaliens disponibles ici tels que: O elle brille, la cuisine des voyous, la révolution végétalienne, etc.
Le Dr Greger tire toutes ses connaissances des recherches effectuées, ce n'est donc pas son opinion, mais les faits. L'essentiel est qu'un régime végétal non transformé (autant que possible) peut sauver beaucoup de vies, y compris votre vie! En plus du livre, il partage de nombreuses vidéos et il y a une application où vous pouvez savoir si vous obtenez les aliments importants en une journée. Un must absolu pour les personnes qui veulent s'attaquer à leur santé avant que le médecin ne l'aborde avec des médicaments. Et si vous ne savez pas si un régime pauvre en glucides est vraiment aussi sain, lisez ce livre et jugez à nouveau.
Intéressant, justifié, utile. Je pense que c'est un must pour quiconque s'intéresse à un mode de vie sain. Bonne répartition entre la théorie de la partie 1 et le comment faire de la partie 2. Dommage que le livre ait été livré endommagé, il y a des déchirures sur les bords des pages. C'est dommage.
Écrit pour: How Not to Die
Livre très intéressant. Explication hautement recommandée, mais plutôt scientifique, ne se lit donc pas comme un roman. Mais si cela ne vous arrête pas, c'est recommandé. J'ai vraiment ouvert les yeux et j'ai immédiatement commencé à manger végétarien. Sur le chemin du végétalien même! Comme ils l'appellent si beau: une révélation!
Vivre autrement avec certaines maladies. Cela vous permet d’influencer de manière bénéfique le processus de la maladie.
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