Hurdle Effect of Polyols and Fibre to Improve Quality and Shelf Life HURDLE EFFECT OF POLYOLS AND FIBRE TO IMPROVE QUALITY AND SHELF LIFE OF BAKED PRODUCTS
Auteur:
Edition:
enBroché978620201444121 octobre 2024176 pages
Spécifications produit
Contenu
Langue
en
Version
Broché
Date de sortie initiale
21 octobre 2024
Nombre de pages
176
Informations sur le fabricant
Informations sur le fabricant
Les informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles
Autres spécifications
Hauteur de l'emballage
10 mm
Hauteur du produit
10 mm
Largeur d'emballage
152 mm
Largeur du produit
152 mm
Longueur d'emballage
229 mm
Longueur du produit
229 mm
Poids de l'emballage
268 g
EAN
EAN
9786202014441
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Opérateur économique responsable dans l’UE
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