Joy of Mixology The Consummate Guide to the Bartender's Craft CLARKSON POTTER The Consummate Guide to the Bartender's Craft
Auteur:
Edition:
enCouverture rigide978045149902828 août 2018400 pages
Résumé
A thoroughly updated edition of the 2003 classic that home and professional bartenders alike refer to as their cocktail bible.
Gary Regan, the "most-read cocktail expert around" (Imbibe), has revised his original tome for the 15th anniversary with new material: many more cocktail recipesincluding smart revisions to the originalsand fascinating information on the drink making revival that has popped up in the past decade, confirming once again that this is the only cocktail reference you need.
A prolific writer on all things cocktails, Gary Regan and his books have been a huge influence on mixologists and bartenders in America. This brand-new edition fills in the gaps since the book first published, incorporating Regan's special insight on the cocktail revolution from 2000 to the present and a complete overhaul of the recipe section. With Regan's renowned system for categorizing drinks helps bartenders not only to remember drink recipes but also to invent their own, The Joy of Mixology, Revised and Updated Edition is the original drinks book for both professionals and amateurs alike.
Gary Regan, the "most-read cocktail expert around" (Imbibe), has revised his original tome for the 15th anniversary with new material: many more cocktail recipesincluding smart revisions to the originalsand fascinating information on the drink making revival that has popped up in the past decade, confirming once again that this is the only cocktail reference you need.
A prolific writer on all things cocktails, Gary Regan and his books have been a huge influence on mixologists and bartenders in America. This brand-new edition fills in the gaps since the book first published, incorporating Regan's special insight on the cocktail revolution from 2000 to the present and a complete overhaul of the recipe section. With Regan's renowned system for categorizing drinks helps bartenders not only to remember drink recipes but also to invent their own, The Joy of Mixology, Revised and Updated Edition is the original drinks book for both professionals and amateurs alike.
Spécifications produit
Contenu
Langue
en
Version
Couverture rigide
Date de sortie initiale
28 août 2018
Nombre de pages
400
Illustrations
Non
Informations sur le fabricant
Informations sur le fabricant
Les informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles
Autres spécifications
Hauteur de l'emballage
32 mm
Hauteur du produit
32 mm
Largeur d'emballage
146 mm
Largeur du produit
146 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
241 mm
Longueur du produit
241 mm
Poids de l'emballage
612 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
1
EAN
EAN
9780451499028
Sécurité des produits
Opérateur économique responsable dans l’UE
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26 août 202120-29 ansnaai
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Si vous cherchez un livre de recettes, peut-être un peu de théorie. Rempli d'informations générales sur les boissons et les conseils super gras
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