Le Larousse du chocolat

Pierre Herme

Langue: Français

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Auteur:

Pierre Herme

Edition:

Larousse

frlivre numérique978203598182002 octobre 2019

Résumé

350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).

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Langue
fr
Version
livre numérique
Date de sortie initiale
02 octobre 2019

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EAN

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9782035981820

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