Le vin en 80 questions
Ebook
Info-bulle
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- fr
- livre numérique
- 9782012301320
- 20 août 2008
Résumé
Qu'est ce qu'un cépage, un AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu';est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire et érudite pour tout comprendre au vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture, vinification, types de vins, dégustation, accords culinaires, conservation : le livre d'initiation par excellence !
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- fr
- Version
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 20 août 2008
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Pierre Casamayor
- Editeur principal
- Hachette Pratique
Options de lecture
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Informations sur le fabricant
- Informations sur le fabricant
- Les informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles
Autres spécifications
- Livre d‘étude
- Non
EAN
- EAN
- 9782012301320
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