Manji - Soy Croquettes Medium - Substitut de Viande - 3x 500 g

Les morceaux de soja, également connus sous le nom de "viande de soja" ou "viande de soja", sont une alternative végétale à la viande à base de graines de soja moulues.

• 100% naturel sans additifs
• 100 % végétal
• Contient des fibres alimentaires
• Riche en protéines
• Contient des minéraux, des vitamines et des acides aminés
• Convient pour la nourriture végétarienne
  
  

Il a une texture fibreuse et peut servir de substitut riche en protéines à la viande traditionnelle dans une variété de plats.

Les morceaux de soja sont naturellement riches en nutriments, notamment en protéines, en fibres et en diverses vitamines et minéraux. C'est un choix populaire pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui recherchent des alternatives aux protéines animales.

Les morceaux de soja peuvent être utilisés dans des recettes telles que le chili, les casseroles, les hamburgers, les boulettes de viande et plus encore. Il absorbe facilement les saveurs et peut être assaisonné et mariné au goût.

Il offre une option polyvalente et nutritive pour préparer de délicieux repas sans viande.

La viande de soja contribue à un choix alimentaire plus durable et peut être un complément savoureux à une alimentation équilibrée.

Ingrédients

Graine de soja.

Valeur nutritive pour 100 g

Valeur énergétique/Calories : 1390 kJ/332 kcal
Matières grasses : 0
Dont saturés : 0 g
Glucides : 29g
Dont sucres : - g
Fibre : 4g
Protéines : 54 g
Sel : 0 g
Sodium: 0

Emballage

3x 500g.

Informations sur les allergènes

Ce produit contient du soja.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une entreprise qui transforme également des produits contenant du blé, des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du sésame, des crustacés, du soja, du sulfite, du poisson et des mollusques. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Conseils de stockage

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, transférer le contenu dans un récipient hermétique.

Préparation

La préparation des morceaux de soja est assez simple et nécessite quelques étapes pour les rendre doux et savoureux. Voici une méthode générale de préparation des morceaux de soja :

1. Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'eau pour immerger complètement les morceaux de soja.

2. Retirer la casserole du feu et ajouter les morceaux de soja à l'eau bouillante. Assurez-vous que tous les morceaux sont complètement submergés.

3. Faire tremper les morceaux de soja dans l'eau chaude pendant environ 10-15 minutes. Cela aidera à les adoucir et à éliminer l'excès d'amertume.

4. Après le trempage, égouttez les morceaux de soja dans une passoire et rincez-les sous l'eau courante froide pour éliminer tout résidu d'amidon ou autre.

5. Pressez doucement les morceaux de soja pour faire sortir l'excès d'eau. Cela leur permet de mieux goûter et d'absorber plus facilement les saveurs des herbes et des épices de votre plat.

6. Les morceaux de soja trempés et égouttés sont maintenant prêts à être utilisés dans votre recette. Vous pouvez les ajouter aux currys, sautés, ragoûts ou salades.