Matakumi Couteau de chef japonais de style damas – Coffret cadeau 4 pièces – Couteau de cuisine style damas – Couteaux japonais Perfect pour les chefs amateurs et la Cuisine professionnelle

J'ai acheté cet ensemble de couteaux parce que j'étais toujours debout dans la cuisine avec un couteau émoussé dans les mains. Les couteaux sont en effet très tranchants (papier d'impression A4 juste pas de problème en tout cas et une pomme en quartiers sans aucune force.

Le design des couteaux est magnifique, surtout le style damas donne un aspect luxueux à ma cuisine. Jusqu'à présent, je n'ai trouvé aucun point négatif.

Les couteaux sont livrés dans un joli emballage avec une bonne protection plastique sur les pointes. Il faut cependant faire attention à la netteté lors du déballage. Je lave les couteaux à la main pour conserver leur tranchant plus longtemps.

Ce que j'apprécie particulièrement chez ces couteaux, c'est leur indice HRC de 58. Après quelques lectures à ce sujet, j'ai appris que cela offre un excellent équilibre entre dureté et usinabilité. Un indice HRC de 58 signifie que les couteaux sont suffisamment durs pour rester aiguisés pendant longtemps, mais pas au point de devenir difficiles à affûter. Cela les rend parfaits pour une utilisation quotidienne dans la cuisine.

Parce que les couteaux sont très tranchants, j'ai commandé un jeu de gants de boucher pour plus de sécurité lors de la coupe. J'ai également commandé sur Bol.com un magnifique bloc à couteaux magnétique en bois d'acacia, sur lequel ces couteaux s'adaptent parfaitement. Cela garantit non seulement la sécurité, mais est également esthétique et constitue un atout pour ma cuisine. De plus, j'ai immédiatement commandé une jolie pierre à aiguiser dans un style japonais similaire avec le grain approprié pour ces couteaux.

J'ai écrit cette critique parce que j'ai reçu un bon d'achat de 5 euros, mais ce n'est qu'une incitation à prendre la peine de l'écrire, mais je suis vraiment très enthousiasmé par ces couteaux !

Nous avons acheté les couteaux pour remplacer les anciens couteaux, nous voulions de bons couteaux et pas à un prix top, lavables au lave-vaisselle !
C'est comme ça que nous avons fini avec ces couteaux.
Les couteaux sont tranchants!
Ces couteaux sont agréables à travailler.
Une chose est qu'après la première fois au lave-vaisselle, le manche s'est légèrement décoloré, ce que je trouve dommage, par passe au lave-vaisselle j'entends aussi le manche et pas seulement le couteau reste beau !
Cela semble normal, mais désormais nous les laverons à la main pour qu'ils restent beaux.
Les points de protection sont minimes au niveau de la pointe des couteaux, j'aurais préféré voir une housse complète sur le couteau !
Beter pour les couteaux s'ils sont dans le tiroir et aussi pour l'utilisateur, qui ne pourra jamais attraper un couteau, peut-être de quoi penser à @Kranis !

J'écris cette critique parce que je reçois un bon de 5 euros en échange, mais cela n'a aucune influence sur mon opinion !

Couteaux fins et tranchants. Je pensais qu'ils seraient un peu trop épais, mais à l'usage ce n'est que sympa.
Hautement recommandé.

J'ai un petit point critique, la boîte dans laquelle ils sont livrés n'est pas pratique pour les ranger en cuisine. Bien sûr, le mettre dans le tiroir de la cuisine n’aide pas. Cela ne les rend-il pas meilleurs. Cependant, cela cherche vraiment un point de critique.
Les Couteaux eux-mêmes, très jolis.

Bel ensemble de couteaux ! Très pointu et maniable !

Vraiment les meilleurs couteaux que l'on puisse trouver pour le prix, ils sont en plus agréables à utiliser et ils coupent à merveille !
Je le recommanderais vraiment à tout le monde !

Enfin des couteaux tranchants !
Tient confortablement dans la main et coupe parfaitement.
Excellent rapport qualité/prix.
De plus, un bon a été promis pour rédiger une critique, ce qui dans ce cas ne pose aucun problème.

Heel bel ensemble de couteaux livré également dans une jolie boîte, fonctionnement rapide et j'ai finalement acheté des couteaux qui ont une coupure dessus, ce sont des couteaux très tranchants, exactement comme si vous coupiez du beurre, merci.

Même si c'est une tradition de donner de l'argent avec des couteaux, j'aurais écrit une critique même sans ce bon. Le rapport qualité/prix est irréprochable ici !

Super

J'ai acheté ce set de couteaux pour ma mère. Elle en est très heureuse. Ils sont très jolis et sont très pointus (coupe facilement une pastèque).
Pour information : j’ai reçu une compensation pour rédiger un avis. Mais mon avis est honnête.