Simply Nigella Feel Good Food Feel Good Food
Nigella Lawson
Résumé
Looking for recipes that are uncomplicated, relaxed and yet always satisfying? Nigella has the answer.
Simply Nigella is the perfect antidote to our busy lives: a calm celebration of food to soothe and uplift, containing 125 recipes to invigorate and inspire.
Whatever the occasion, food – in the making and the eating – should always be pleasurable. Simply Nigella taps into the rhythms of our cooking lives.
From quick and calm suppers (Miso Salmon, Cauliflower & Cashew Nut Curry) to stress-free ideas when catering for a crowd (Chicken Traybake with Bitter Orange & Fennel), or the instant joy of comfort food for cosy nights on the sofa (Thai Noodles with Cinnamon and Prawns), here is food guaranteed to make everyone feel good.
Whether you need to create some breathing space at the end of a long week (Asian-Flavoured Short Ribs), indulge in a sweet treat (Lemon Pavlova, Chocolate Chip Cookie Dough Pots) or wake up to a strength-giving breakfast (Toasty Olive Oil Granola), Simply Nigella is filled with firm favourite recipes and guaranteed crowd pleasers.
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Avis
Tellement content de ce livre de cuisine! J'adore Nigella, mais généralement je trouve ses recettes un peu difficiles à suivre et je finis par changer les recettes pour qu'elles me conviennent mieux. Je n'ai pas eu à faire ça avec les recettes de ce livre! Comme le titre l'indique: des recettes simples. Simple et facile, mais pas ennuyeux. Ce livre est un bon équilibre entre confort et goût. Je recommande vivement ce livre de cuisine à tout le monde!
Excellent livre de cuisine avec des recettes savoureuses et inspirantes. Et comme nous avons l'habitude de Nigella, ce sont des plats assez simples.
Bien sûr, Nigella Lawson n'écrit plus elle-même ses livres de cuisine, mais la qualité de la recette est élevée. La photographie en particulier est belle et rappelle les livres de cuisine de Donna Hay: beaucoup de lumière blanche et douce. Cela vaut vraiment la peine de commander la version anglaise: vous devrez chercher quelque chose de temps en temps, mais les textes originaux de Lawson ressortent mieux dans la langue d'origine.
Délicieux livre de cuisine. Beau design, recettes faciles à lire et stimulantes. Appartient à toutes les cuisines où cuisiner est aventureux!
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