Smokey goodness het ultieme BBQ boek

Extrait
  • nl
  • Couverture rigide
  • 9789021562292
  • 08 mars 2016
  • 192 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

Ontdek met ‘Smokey Goodness’ BBQ’en USA-style: rokerig, slow, smeulend, en fingerlicking lekker! Absolute bestseller en geheel terecht de winnaar van Kookboek van het Jaar 2016.

Met het BBQ-kookboek 'Smokey Goodness – het ultieme BBQ-boek' onthult wereldkampioen BBQ Jord Althuizen alle tricks of the trade van het echte barbecueën. Met gouden tips over vuur en stoere recepten vol pit en smaak. Burgers, wings, gegrilde côte de boeuf, pulled pork of zelfs hele speenvarkens. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!

Winnaar van Het Gouden Kookboek 2016. De jury over 'Smokey Goodness': 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.'

'De Nederlandse koning van de barbecue. Pas op: de pulled pork is gevaarlijk!' - Culy.nl

'Een schitterend jongensboek dat je iedere man met een jongenshart wilt geven. - De Telegraaf

'Smokey Goodness - het ultieme BBQ-boek' is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is van barbecueën! Ter gelegenheid van een verjaardag, vaderdag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.

Spécifications produit

Contenu

Langue
nl
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
08 mars 2016
Nombre de pages
192
Cartes incluses
Non
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Jord Althuizen
Deuxième auteur
Onbekend
Rédacteur en chef
Martine Steenstra
Deuxième rédacteur
Martine Steenstra
Editeur principal
Kosmos Uitgevers

Traduction

Premier traducteur
Onbekend
Titre original
-

Autres spécifications

Adapté à la dyslexie
Non
Entreprise de production primaire
Kosmos Uitgevers
Hauteur de l'emballage
30 mm
Hauteur du produit
33 mm
Largeur d'emballage
334 mm
Largeur du produit
230 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
423 mm
Longueur du produit
290 mm
Poids de l'emballage
1526 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
1

EAN

EAN
9789021562292

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Moyenne de 337 commentaires
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    Livre super sympa et savoureux!

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Pratique
    • Belles photos / performances
    • Inspirant
    • Étonnant
    • Inspirant
    • Étonnant
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    Nous avions le livre à la maison le lendemain. Il contient de délicieux plats, juste à partir des photos. Nos 2 chiens l'ont pensé aussi. Le lendemain, il n'y avait pas de page dans le livre. Les chiens ont adoré. Immédiatement commandé un nouveau et encore le lendemain à la maison !!!!

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    59
    3
  • Traduit automatiquement
    Un livre de barbecue sympa!

    Ce livre commence par l'histoire de la recherche à travers les États-Unis des meilleurs plats et recettes de barbecue. Les bases et les concepts sont parfaitement expliqués. Il en va de même pour les recettes. Les photos sont magnifiques et mettent littéralement l'eau à la bouche. Cela montre que le barbecue n'est pas difficile, mais qu'il faut prendre le temps pour un bon résultat.

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    11
    0
  • Traduit automatiquement
    Bon bouquin

    positif points

    • Bonnes recettes

    Très bien

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  • Traduit automatiquement
    Livre de recettes

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Pratique
    • Belles photos / performances

    Acheté pour un ami et collègue. Je suis content d'avoir pu faire ça.

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    0
  • Traduit automatiquement
    Emballage

    Il n'y a aucun problème avec le produit et ma commande a été récupérée rapidement. Cependant, ma commande a été emballée sans aucun souci. L'article a été livré par livraison à vélo, mon emballage était si humide qu'il s'est détaché et le livre n'était pas autrement emballé avec, par exemple, du papier bulle ou une couche protectrice, donc je n'ai (heureusement) reçu qu'une couverture supérieure humide. Astuce à emporter avec vous chez le vendeur.

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  • Traduit automatiquement
    Beau livre

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Pratique
    • Belles photos / performances
    • Étonnant
    • Étonnant
    Afficher uniquement les 3 premiers points

    Il y a des recettes originales dans le livre et celles que nous avons déjà essayées étaient toutes très savoureuses!
    Notez que vous ne pourrez pas faire toutes les recettes avec un simple grill. Par exemple, pour certaines recettes, vous devriez pouvoir griller indirectement ou avoir la possibilité de fermer le barbecue avec un couvercle.

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    10
    1
  • Traduit automatiquement
    Plus pour les hommes

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Belles photos / performances
    • Inspirant

    Quel bon livre sur le barbecue! Quiconque aime vraiment le barbecue et veut servir lui-même ou ses amis quelque chose de différent des plats de barbecue standard devrait certainement avoir ce livre. le compilateur Jord Althuizen vous apprendra tout d'abord les bases: le feu et les ingrédients que vous y mettez. Ce qui me plaît, c'est sa vision: plutôt préparer un beau morceau de viande de qualité qu'un flot incessant de petits morceaux de poisson et de viande. Et certainement aussi sa vision de la cuisson lente. Le barbecue n'est pas difficile, mais pour de bons résultats, vous devez prendre beaucoup de temps. Belle couverture, belles photos

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    10
    1
  • Traduit automatiquement
    Beau livre mais un cirque culinaire

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Belles photos / performances

    négatif points

    • Quelques recettes
    • les recettes sont de grandes entreprises

    Cet auteur décrit son voyage à travers les États-Unis et basé sur ces recettes de barbecue. Personnellement, je pensais qu'avant de pouvoir commencer, beaucoup d'outils supplémentaires étaient nécessaires pour rendre la cuisine amusante. L'équilibre entre les grillades amusantes et passer un week-end sur un morceau de viande frappe un peu ce dernier. Très bien si vous l'aimez mais pas pour moi.

    En plus d'un livre de cuisine, c'est aussi un demi-roman qui décrit à quel point l'auteur est cool. Ce n'est pas quelque chose que je recherche dans un livre de cuisine, quelque chose qui devrait être un livre pratique pour moi. Je ne veux pas avoir à chercher mes recettes entre bla bla.

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    9
    1
  • Traduit automatiquement
    Beau livre bien livré

    belles recettes
    beau livre robuste
    clairement

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  • Traduit automatiquement
    Fantastique

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Pratique
    • Bien conçu

    superbe livre de recettes,

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