Tasting History Ebook Info-bulle Les e-books sont lisibles sur votre ordinateur ou une liseuse adaptée. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes (un livre de cuisine)
- en
- livre numérique
- 9781982186197
- 18 avril 2023
- Adobe ePub
Résumé
Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max Miller
What began as a passion project when Max Miller was furloughed during Covid-19 has become a viral YouTube sensation. The Tasting History with Max Miller channel has thrilled food enthusiasts and history buffs alike as Miller recreates a dish from the past, often using historical recipes from vintage texts, but updated for modern kitchens as he tells stories behind the cuisine and culture. From ancient Rome to Ming China to medieval Europe and beyond, Miller has collected the best-loved recipes from around the world and has shared them with his fans. Now, with beautiful photographs portraying the dishes and historical artwork throughout, Tasting History compiles over sixty dishes such as:
-Tuh’u: a red beet stew with leeks dating back to 1740 BC
-Globi: deep-fried cheese balls with honey and poppy seeds
-Soul Cakes: yeasted buns with currants from circa 1600
-Pumpkin Tourte: a crustless pumpkin cheesecake with cinnamon and sugar on top from 1570
-And much more.
Including the original recipe and Miller’s modern recreation, this cookbook is a must-have for any avid cook or history fan looking to experience delicious recipes from the past.
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- en
- Binding
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 18 avril 2023
- Format ebook
- Adobe ePub
- Illustrations
- Avec illustrations
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Max Miller
- Deuxième auteur
- Ann Volkwein
- Editeur principal
- S&S/Simon Element
Options de lecture
- Lisez cet ebook sur
- Ordinateur de bureau (Mac et Windows) | Lecteur électronique Kobo | Android (smartphone et tablette) | iOS (smartphone et tablette) | Windows (smartphone et tablette)
Autres spécifications
- Livre d‘étude
- Non
EAN
- EAN
- 9781982186197
Avis
Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.
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Traduit automatiquement
positif points
- Des recettes claires
Écrit pour Tasting History
Le livre apporte un morceau d'histoire de manière ludique à travers des recettes savoureuses. Les recettes ont une explication claire.
Avez-vous trouvé cet avis utile ?20 -
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Écrit pour Tasting History
La description et l'explication de l'origine des recettes valent déjà la peine d'acheter le livre. La plupart des recettes ne sont pas toujours faciles, avec des ingrédients parfois difficiles à trouver (il existe une liste d'alternatives).
Ce livre est pour ceux qui aiment l'histoire et la gastronomie !Avez-vous trouvé cet avis utile ?10 -
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Écrit pour Tasting History
Super beau livre de cuisine avec de belles recettes, de belles photos et une pointe d'histoire.
Fortement recommandé pour quelqu'un qui aime cuisiner et aime l'histoire.Avez-vous trouvé cet avis utile ?10 -
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négatif points
- Le DRM Adobe .
Le livre lui-même est fantastique; l'écrivain est un excellent conteur dans ses vidéos et cela se traduit également par l'écrit. Je trouve juste le DRM décevant ; Ce n'est pas la faute de l'auteur, c'est la faute de l'éditeur. Achetez le livre physique, vous pouvez en faire ce que vous voulez.
Avez-vous trouvé cet avis utile ?10 -
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positif points
- Clairement
- Informatif
- Belles histoires.
Écrit pour Tasting History
Le livre contient un étourdissant après l'autre. Recettes anciennes, des anciens Les Romains à la cour du Roi Soleil. Simplifié pour le cuisinier moderne. Y a-t-il une meilleure façon de vraiment découvrir un morceau d'histoire?
Avez-vous trouvé cet avis utile ?10 -
Traduit automatiquement
positif points
- Des recettes claires
- Informations de fond intéressantes
- Ingrédients spéciaux
Écrit pour Tasting History
Le livre est plein de recettes spéciales avec des informations de fond intéressantes et des ingrédients spéciaux.
Hautement recommandé!Avez-vous trouvé cet avis utile ?00 -
Traduit automatiquement
positif points
- Beau design
- recettes claires
Écrit pour Tasting History
Le design est beau, les recettes sont amusantes, les explications sont claires et l'histoire est intéressante. Hautement recommandé
Avez-vous trouvé cet avis utile ?00 -
Traduit automatiquement
positif points
- lit en douceur
- les recettes sont bien expliquées
Écrit pour Tasting History
beau livre, avec à la fois historique des plats et les recettes des plats. Une merveilleuse combinaison d'histoire et de cuisine.
Avez-vous trouvé cet avis utile ?00 -
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Écrit pour Tasting History
livre qui a servi de cadeau de Noël demandé. l'heureux élu en est très satisfait
Avez-vous trouvé cet avis utile ?00
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Le prix de ce produit est de 16 euros et 76 cents.- E-book utilisable dès son achat
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