ISBN The Complete Mediterranean Cookbook, nourriture & boisson, Anglais, Livre broché, 440 pages 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living and Eating Well Every Day
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Beau livre très complet avec de nombreuses recettes. Parfois, des ingrédients sont utilisés qui ne sont pas si faciles à obtenir, mais vous pouvez simplement les remplacer par autre chose à eigen guise. Parfois, je pense que les arômes comme le tahini ou le vinaigre de vin sont utilisés de manière trop ludique, mais c'est bien sûr aussi une question de goût. Personnellement, en tant que porteur de lunettes, je trouve la police un peu petite.
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