Ultimate Cookbooks - Mexican Food
Ebook
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The Ultimate Cookbook
- en
- livre numérique
- 9781400251964
- 27 août 2024
-
EPUB3
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Description du produit
Mexican Food: The Ultimate Cookbook is a beautiful and thorough collection of recipes drawn from the many rich traditions of Mexican cuisine and inspired by contemporary influences.
This comprehensive guide takes you on a tour of Mexican cuisine. From Indigenous traditions to colonial influence and beyond, Mexico has absorbed different local and foreign influences for generations, which is what makes the country’s food so delicious and varied. With these recipes, you can enjoy dozens of bold entrees, sauces, salsas, sides, beverages, and desserts, alongside tips and techniques that help you extract maximum flavor from each ingredient.
In this collection you will find:
- 300+ easy-to-follow recipes that utilize regional authenticity and modern flair
- Stunning original photography and illustrations that will inspire you to make these mouthwatering meal
- Insights and recipes from industry insiders
- Comprehensive breakdowns of elemental ingredients like masa, chile peppers, epazote, and mezcal
- A fascinating history of this culture’s cuisine
This cookbook captures the spirit of this cuisine and provides a detailed look into the diverse approaches that shaped Mexican tradition over the centuries. Spanning coastal delicacies, hearty mountain dishes, and delicious street tacos, the recipes in Mexican Food: The Ultimate Cookbook reflect the many types of Mexican food.
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- en
- Version
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 27 août 2024
-
Format ebook
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Format ebook
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Personnes impliquées
- Auteur principal
- Gabe Erales
- Deuxième auteur
- Luis Robles
- Editeur principal
- Cider Mill Press
Options de lecture
- Lisez cet ebook sur
- Ordinateur de bureau (Mac et Windows) | Lecteur électronique Kobo | Android (smartphone et tablette) | iOS (smartphone et tablette) | Windows (smartphone et tablette)
Informations sur le fabricant
- Informations sur le fabricant
- Les informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles
Autres spécifications
- Livre d‘étude
- Non
EAN
- EAN
- 9781400251964
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