Jamie De Basis Van Het Koken de basis van het koken

Boek omdraaien
Jamie De Basis Van Het Koken
Auteur: Jamie Oliver
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021539751
  • Druk: 1
  • oktober 2002
  • 333 pagina's
Alle productspecificaties

Jamie Oliver

Jamie Oliver is wereldwijd een kook- en campagnefenomeen. Al meer dan negentien jaar inspireert hij met zijn tv-programma’s en zijn boeken miljoenen mensen om zelf te koken en heerlijke, verse maaltijden te gebruiken. Met zijn liefdadigheidsinstelling zet hij zich in voor een wereldwijde, aanhoudende Food Revolution, met als doel obesitas bij kinderen terug te dringen en om mensen door voedsel een gezond en gelukkig leven te geven. Jamie begon op zijn achtste met koken in het café van zijn ouders, The Cricketers in Clavering, Essex. Na zijn eindexamen volgde een carrière in de horeca die hem bracht naar The River Cafe, waar hij ontdekt werd door een productieteam van de televisie. The Naked Chef was geboren. In 2001 stopte Jamie met The Naked Chef en opende hij zijn eerste Fifteen-restaurant, wat het begin was van een reis van vijftien jaar waarin achterstandsjongeren worden opgeleid om in de horeca te werken. Een paar jaar later nam hij het initiatief om de schoollunches in Engeland te verbeteren, met grote – en blijvende – veranderingen in de school kantines als gevolg. Jamie’s nationale en internationale campagnes hebben als doel de manier waarop mensen zichzelf en hun families voeden ingrijpend te veranderen, en om overheden en bedrijven aan te sporen om op een positieve manier bij te dragen aan voedingsonderwijs en de publieke gezondheid. Al zijn commerciële activiteiten zijn erop gericht om de lat hoog te leggen en dat niveau te behouden. Onder zijn succesvolle restaurants bevinden zich Barbecoa en de verzameling Jamie’s Italian-restaurants in Engeland en daarbuiten. Jamie’s grote aanbod aan etenswaren en keukenspullen is wereldwijd populair. Jamie legt contact met zijn publiek via meerdere digitale platformen. Voor jamieoliver.com, het Jamie Oliver Food Tubenetwerk op YouTube en verschillende sociale websites maakt hij exclusieve items. Hij heeft twintig kookboeken op zijn naam, bestsellers met elk een eigen tv-programma. Jamie woont in Londen en Essex met zijn vrouw Jools en hun kinderen.

Samenvatting

JAMIE, DE BASIS VAN HET KOKEN - Jamie Oliver

Jamie Oliver begon op zijn achtste met koken in de pub van zijn ouders, The Cricketers, in Clavering, Essex. Hij werkte sindsdien met enkele grote Londense chefs, waaronder Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo van het Neal Street Restaurant, en Rose Gray en Ruth Rogers van het River Café. Tegenwoordig leidt hij zijn eigen restaurant in Oost-Londen. Daarnaast heeft hij geschreven voor de Saturday Times en was hij culinair redacteru van GQ en Marie Claire. Hij is zevenentwintig e woont in Londen met zijn vrouw Jools en hun dochter Poppy Honey.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2002
Afmetingen
Afmeting: 28,7 x 26,1 x 3,2 cm
Aantal pagina's
333 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Jamie Oliver
Illustrator
David Loftus
Uitgever
Vbk Media

Vertaling

Originele Titel
Jamie S Kitchen

EAN

EAN
9789021539751

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1867 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
287 mm
Verpakking hoogte
261 mm
Verpakking lengte
290 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

14 reviews
4,2
van de 5
9
2
1
1
1
  • Interessant, maar onbruikbaar

    Toegegeven: het leest als een roman. Leuk om foto's te kijken, beschrijvingen te lezen. Maar eerlijk is eerlijk: ik heb 'm al een jaar en ik heb er nog nooit iets uit gemaakt. Ik bedoel: banoffee pie, waarvoor je 4 blikjes gecondenseerde melk 4 uur moet koken? Het lijkt me best lekker, maar zowel tijd als geld beperken de mogelijkheden. Veel ingrediënten zijn moeilijk verkrijgbaar. Het is zeker een leuk hebbe-boek, maar de boeken van bijvoorbeeld Ainsley Harriott en Nigella Lawson zijn veel bruikbaarder.

  • jamie oliver

    heel goed echt super is dit boek inderdaad jammer van het formaat maar de inhoud is dan ook echt heel goed net zoals al de andere boeken een tip om te maken is de toffee appeltaart die is echt heerlijk!

  • Grown up ???

    Laten we even vooropstellen dat ik een fan ben van Janie sinds het eerste uur. Dus niet toen RTL 4 begon met het uitzenden van de naked chef serie, maar daarvoor al. Ik heb alle drie zijn boeken: The naked chef (in het engels en nederlands) The naked chef is terug en Happy days met de naked chef. Ik heb ook zijn laatse boek aangeschaft, Jamie's kitchen. Als je van lekker koken houd, houd je vast. Jamie Oliver zegt van zichzelf dat hij een naked chef is en dus al het overbodige weglaat. Dat is wel zo, maar persoonlijk vind ik niet dat Jamie een beginners kookboek heeft geschreven. Het is helder en simpele gerechten, maar de technieken die hij gebruikt zijn niet altijd even gemakkelijk. Bovendien is het voor ons nederlanders, moeilijk om aan de juiste ingredienten te komen. Maar dit daagt je vervolgens wel weer uit om op zoek te gaan naar alternatieven. Wat kan ik zeggen van het laatste boek, heerlijke recepten die kleurijk beschrven en geillustreerd zijn en bovendien overgoten zijn door fanatisme van de kok zelf. Probeer het en je zult begrijpen wat ik bedoel

  • Woest goed

    Echt een fantastische kookboek echt woest lekkere recepten en goeie combinaties dit is een echte chef poehpoeh echt woest goed

  • Mooi basisboek
    • Voordelige koop

    2e hands en gaaf nog. Mooi basisboek. Wilde ik nog hebben in mijn verzameling. Jamie in zijn prille jaren, toen hij zijn talent inzette om de UK kids wilde leren wat gezond eten is (en zo ongelooflijk bizar hoe die weerstand toen was, hoe suf kun je zijn als mens, so suf dus)

  • geweldig genoten

    heerlijke recepten en makkelijk te maken! Jamie heeft het gewoon weer voor elkaar om een topkookboek te maken met recepten die gewoon allemaal lekker zijn!

  • Formaat

    Weer, zoals velen al schreven, een leuk kookboek met heerlijke recepten. Jammer alleen dat het formaat anders is dan de vorige 3!! Het kleinere is iets handiger.

  • zo zo

    niet een vleugje niet een beetje maar gewoon vreselijk goed

  • waardeloze recensies

    wat is de waarde van recensies als het boek nog niet uit is?? who's fooling who??

  • Ach ja...

    De rest is ook goed waarom zou deze niet goed zijn :))

Bindwijze: Hardcover
39 99
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Primera Den Hoorn
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Primera Den Hoorn

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.