Mastering Pizza The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone

Auteur: Marc Vetri

Afbeeldingen

Mastering Pizza The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780399579226
  • 28 augustus 2018
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A noted, award-winning chef and restauranteur offers a step-by-step guide for making the perfect pizza by selecting from a variety of base doughs with different hydration levels that can work perfectly in a regular home kitchen oven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
28 augustus 2018
Aantal pagina's
272
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marc Vetri
Tweede Auteur
David Joachim
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1173 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
223 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
234 mm

EAN

EAN
9780399579226

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 30 euro en 24 cent.
Uiterlijk 14 december in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen