Seared to Perfection Ebook Tooltip The Simple Art of Sealing in Flavor

Schrijf een review

Seared to Perfection
Auteur: Lucy Vaserfirer
  • Engels
  • E-book
  • 9781558327863
  • 17 oktober 2010
  • 160 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Searing requires very little prep or cooking time, very few ingredients and tools, and very little effort to turn out unbelievably impressive dishes. In 15 to 20 minutes, you can put together a fantastic meal. And that's what Seared to Perfection is all about. Cooking instructor Lucy Vaserfirer covers all the basics of this cooking technique in her introduction, including how to select ingredients and cookware. And then come the approximately 100 recipes, whose titles speak for themselves: Steak au Poivre with Red Wine Sauce. Flatiron Steaks with Sauteed Mushrooms. Brined Pork Chops. Duck Breasts with Blackberry-Port Sauce. Salmon Fillets with Green Peppercorn Sauce. And much, much more.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
17 oktober 2010
Aantal pagina's
160
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Lucy Vaserfirer
Hoofduitgeverij
Harvard Common Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
499 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
254 mm

EAN

EAN
9781558327863

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: E-book

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol.com
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen