De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Productspecificaties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Artusi P.
Tweede Auteur
Pellegrino Artusi
Hoofdillustrator
J. den Besten
Hoofduitgeverij
Samenwerkende Uitgevers Vof

Vertaling

Eerste Vertaler
P. de Voogd
Tweede Vertaler
M. Geuzebroek

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
170 mm
Product hoogte
50 mm
Product lengte
250 mm
Verpakkingsgewicht
1516 g

EAN

EAN
9789072653055

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Kookboek.

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Fantastisch kookboek voor mensen die kunnen koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi historisch Kookboek

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend

    Als je van Italiaans koken hou dan moet je dit boek kopen. Het is een historisch boek .
    Artusi neem je mee door het 19e eeuwse Italiën en beschrijft de recepten zeer gedetailleerd.
    Hij staat naast de Silver Spoon in mijn boeken kast . Echt een aanrader voor koopliefhebbers. Ook is het een zeer fraai ingebonden boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    4

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen