Easy curry Vegetarisch 200 heerlijke curry's en bijgerechten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • 9789059566491
  • 01 oktober 2015
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Madhur Jaffrey

"Madhur Jaffrey, CBE (born Bahadur, 13 August 1933) is an Indian-born actress, food and travel writer, and television personality. She is recognized for bringing Indian cuisine to the Americas with her debut cookbook, An Invitation to Indian Cooking (1973), which was inducted into the James Beard Foundation’s Cookbook Hall of Fame in 2006. She has written over a dozen cookbooks and appeared on several related television programs, the most notable of which was Madhur Jaffrey's Indian Cookery, which premiered in the UK in 1982. She is the food consultant at Dawat, considered by many food critics to be among the best Indian restaurants in New York City.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Vegetarische curry's maken was nog nooit zo makkelijk.

Madhur Jaffrey wordt ook wel de koningin van curry's genoemd en is wereldautoriteit als het gaat om Indiaas eten. Ze heeft al meer dan vijftien kookboeken op haar naam staan, waaronder de bestseller 'Easy Curry'. Madhur is terug met een prachtig nieuw kookboek: 'Easy Curry Vegetarisch' waarin ze meer dan tweehonderd gloednieuwe en voortreffelijke recepten presenteert. Met haar vegetarische gerechten bewijst Jaffrey nog maar eens hoe gemakkelijk het is thuis authentiek Indiaas eten te koken, en dat het niet nodig is uren in de keuken door te brengen. We proeven de Mosterd citroenrijst met pinda's en geroosterde linzen - vaak geserveerd in ashrams - en de Wilde paddenstoelen curry geïnspireerd door de jagerverzamelaars van de zuidelijke Coorg-heuvels.

'Kruidige recepten die je van top tot teen zullen verwarmen.' V'gan Lifestyle Magazine

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2015
Aantal pagina's
352

Betrokkenen

Hoofdauteur
Madhur Jaffrey
Hoofdredacteur
Rob van Riet
Co Redacteur
Rob van Riet
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts
Tweede Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
195 mm
Product hoogte
35 mm
Product lengte
254 mm
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
254 mm
Verpakkingsgewicht
1318 g

EAN

EAN
9789059566491

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
6
1
0
1
0
  • Heerlijke gerechten

    Zeer overzichtelijk boek over de indiase keuken. Je moet wel wat speciale ingrediënten willen aanschaffen om sommige gerechten te kunnen maken. Voor mij is dit geen probleem. Gerechten zijn makkelijk te combineren een ook goed vooraf te maken (later opwarmen b.v.). Mijn tip is: zet van tevoren alle kruiden in een rij op volgorde zodat je niets vergeet toe te voegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Curry?

    De titel "Easy curry vegetarisch" is misleidend!
    In het boek staan maar twee curry recepten!
    Valt erg tegen! Jammer!

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    3
  • Veelzijdig boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • veel ingrediënten nodig

    Een boek vol recepten. Niet alleen curry's, maar ook soepen, toetjes, hapjes. Een compleet kookboek met veel inspiratie voor vegetarische gerechten. Mocht je een boek willen met heel veel curry recepten, dan is dit niet het juiste boek. Een ander minpunt is dat je veel nodig hebt van de toko. Een tip: koop dit online!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Nu al favoriet

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik verzamel al jaren kookboeken en boeken over gezonde voeding. Dit boek doet allebei. Het is een mooi ontworpen boek. Een genot voor het oog. De recepten zijn uniek en niet in andere boeken te vinden, gemakkelijk te maken en bijzonder lekker. Een hele grote aanrader. Ook voor veganisten want er staan maar weinig recepten in waarbij dierlijke producten worden gebruikt die niet ook te vervangen zijn. Dit boek behoort nu al tot mijn favorieten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • perfect

    Dit is mijn koop van het voorbije jaar!Voor al wie van veggie houdt, een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    2
  • Gemakkelijk en overheerlijk

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben een groot fan van de Indische keuken. Het gewone kookboek van Jaffrey Madhur heb ik gekocht op aanraden van een collega, en met succes. Omdat we nu toch meer de vegetarische toer willen opgaan, heb ik dit boek aangeschaft. De Indische keuken is overheerlijk en deze keuken beschikt ook over de meest vegetarische gerechten. Als je van afwisseling en exotische kruiden houd is dit een aanrader,

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Grote aanrader!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Hier staan heerlijke recepten in en ben hier als vegetarier ook enorm blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijke currys

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek easy curry vegetarisch is weer een heerlijk kookboek van Madhur Jaffrey. We hebben al enkele curry's uit het boek bereid en waren weer aangenaam verrast door de heerlijke smaak. Voor sommige ingrediënten moet je wel even zoeken, maar met een toko en of Turkse supermarkt in de buurt hebben we tot nu toe alles gevonden.
    Een pluspunt van dit boek vinden we ook dat er enkele foto's van gerechten bij staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 80 euro en 08 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 14 maart in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 7 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen