Eten en drinken met wilde planten gids voor het herkennen, oogsten en bereiden van wilde planten, het hele jaar door
Samenvatting
Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.
Volop met foto's, indexen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 augustus 2013
- Aantal pagina's
- 159
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Samenwerkende Uitgevers VOF
- Fabrikant Adres
- Hooghiemstraplein 32 - 3514 AX - Utrecht - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- samenwerkendeuitgevers@gmail.com
Overige kenmerken
- Editie
- 2
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 170 mm
- Product hoogte
- 11 mm
- Product lengte
- 231 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 170 mm
- Verpakking hoogte
- 11 mm
- Verpakking lengte
- 231 mm
- Verpakkingsgewicht
- 471 g
EAN
- EAN
- 9789490404000
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- informatief
Een boek dat echt gericht is op de praktijk, met wilde planten waarvan het grootste deel wel door iedereen gevonden kan worden. En toch staan er voor mij weer veel nieuwe planten in. Met veel achtergrond informatie en tips en recepten die je makkelijk kunt uitvoeren, en vaak ook heel origineel. Ook leuk dat je zin krijgt om juist ook in de wintermaanden te oogsten, dankzij de recepten voor het hele jaar. Zoals de schrijfster zelf aangeeft zijn de (mooie) foto's op zich niet voldoende om de planten te determineren. Toch geven ze weer veel andere informatie, die je in de flora's weer niet gauw vindt. Geen prietpraat, veel compacte informatie, mooi verzorgd.
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
Op zoek naar, voor ons als kookhobbyisten, bruikbare informatie over mogelijkheden van het eten uit de natuur hebben we behoorlijk wat boeken bekeken. Dit boek sprak ons het meeste aan door de duidelijke beschrijving en mooie recepten. Het is een handzaam boek dat je helpt planten te herkennen, beschrijft duidelijk wat je er van kan gebruiken en wat voor mooie dingen je daarmee kan maken. We zijn er zo enthousiast over dat we het al enkele keren cadeau hebben gedaan!
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- beknopt
Dit boek leest heerlijk weg en beschrijft per maand verschillende recepten waarin wilde kruiden en groenten worden gebruikt. Het is wel een beknopt boek, maar zeer duidelijk.
- Goede kwaliteit
Pluspunt van dit artikel: goede kwaliteit
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Een prachtboek voor al wie inderdaad wat meer wilde planten en bloemen wil gebruiken in de keuken: deftige foto's, duidelijke uitleg, schat aan informatie en recepten, ... Een van de betere, zonder twijfel, ... en voor geen geld ;-)))
- Praktisch
- hoog geitenwollensokkengehalte
Aardig overzicht van eetbare planten Iets te hoog raw food en vega gehalte
Kies gewenste uitvoering
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via Florae
