Fermentista De gezonde kracht van gefermenteerde groenten

Name: Fermentista
Author: Marta Klejman

Auteur: Marta Klejman

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: Marta Klejman Joanna Klejman

Nederlands
Hardcover
9789020926262
31 maart 2025
190 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Gefermenteerde groenten versterken je gezondheid en immuniteit, en zijn helemaal hot!
Kom alles te weten over de voordelen van deze natuurlijke superfood
Met basisrecepten en combinaties om heerlijke gerechten met deze smaakbommetjes te maken

Gefermenteerde rauwe groenten zijn heerlijk krokant, zurig en fris. Ze zitten boordevol probiotica die je natuurlijke weerstand optimaliseren. Marta en Joanna Klejman, Poolse tweelingzussen die in België wonen, ondervonden zelf de nadelen van bewerkte voeding op hun gezondheid. Zodra ze ontdekten hoe belangrijk het darmmicrobioom is voor de gezondheid, beseften ze al gauw hoezeer ze de gefermenteerde voeding uit hun kindertijd in Polen misten. Ze begonnen opnieuw met fermenteren en ervaarden de krachtige gezondheidsvoordelen.
Nu blazen ze deze traditionele recepten met passie nieuw leven in en ontwikkelen ze daarnaast nieuwe recepten.

In Fermentista delen ze graag hun kennis over de kunst en voordelen van fermenteren. Ze leggen de basisrecepten helder en duidelijk uit, zodat iedereen er direct mee aan de slag kan. Daarnaast presenteren ze heerlijke recepten waarin krokante, frisse groenten verwerkt zijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 31 maart 2025
Aantal pagina's: 190
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Vertaling

Originele titel: Fermentista

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marta Klejman
Tweede Auteur: Joanna Klejman
Hoofduitgeverij: Lannoo

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Kookboek: Ja
Personage van toepassing: Nee
Primaire Productiemaatschappij: Lannoo
Product breedte: 204 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 262 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 204 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 262 mm
Verpakkingsgewicht: 730 g

EAN

EAN: 9789020926262

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Type boek: Hardcover

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering

E-book €15,99 Ebook in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €29,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.

Op voorraad

Select

Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis

Verkoop door bol

Fermentista

29,99 verkoop door: bol

In winkelwagen