Hete kolen compleet grillen & koken met een kamado

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059568358
  • 02 mei 2018
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber! Voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks.

Steeds meer mensen koken met de kamado, een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
02 mei 2018
Aantal pagina's
304
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jeroen Hazebroek
Tweede Auteur
Leonard Elenbaas
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
223 mm
Product hoogte
31 mm
Product lengte
276 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
223 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
276 mm
Verpakkingsgewicht
1476 g

EAN

EAN
9789059568358

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 86 reviews
74
10
2
0
0
  • TOP! Standaardwerk voor de kamadokok

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wát een geweldig boek! Wat mij betreft is dit het standaardwerk voor iedere kamadokok. Het beschrijft én onderbouwt alles wat je moet weten als je met een kamado gaat werken. Merk-neutraal. Sterker nog: alle grote merken worden heel objectief beschreven, een ideale handleiding nog voor je tot aanschaf overgaat. Daarna wordt het handig: alles over houtskoolkeuze., aanmaak, onderhoud en veiligheid. Basiskennis die iedere Grillmaster van de Achtertuin moet kennen. Maar dan wordt het écht leuk: maar liefst 16 technieken worden uitgebreid beschreven en voorzien van recepten. Van alle vormen van grillen boven direct vuur tot indirecte technieken voor kip op een standaard en pizza. Van vruchtentaart tot tomahawk in caveman style. Ik had het boek graag eerder gehad, dat had mij een heleboel onderzoek en voorwerk gescheeld om mijn project “BBQ | 365 - Een jaar op hete kolen” voor te bereiden. Diepe buiging voor Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas!

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    0
  • Start To Kamado

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Het is een prachtig boek voor wie wil beginnen met bbq op/ in een kamado. Met oog voor detail en heel duidelijk staan verschillende begrippen en technieken uitgelegd.

    Het is een opbouwend boek, waar je even de tijd moet voor nemen om het te lezen. Daarna kan je er zo mee aan de slag. Zelfs de recepten zijn van eenvoudig naar geavanceerd opgesteld.

    Ik dacht reeds wat te kennen en kunnen maar dit boek liet mijn wereld verder open gaan.
    Ik ben van plan de andere boeken uit de reeks aan te schaffen

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mijn bbq gids

    Positieve punten

    • goede sterke uitvoering voor jarenlang bbq plezier

    Super boek duidelijk en specifiek voor gebruiker

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Compleet is echt compleet

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Voor wie meer dan een kookboek alleen zoekt: schaf dit boek aan! Mooi uitgevoerd en met heel veel achtergrondinformatie over de kamado en hoe deze optimaal te kunnen gebruiken. Daarnaast voldoende recepten met een verschillende moeilijkheidsgraad. Dit is ook een mooi boek om zomaar te lezen aangezien het vol weetjes, geschiedenis en tips staat.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Kamado bijbel

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Kamado bijbel. Must have!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Alles over de Kamado

    Positieve punten

    • veel info voor de prijs

    Compleet naslagwerk voor aanschaf en tijdens gebruik. Goed leesbaar taalgebruik

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • BBQ musthave!

    Positieve punten

    • alles staat er in wat je moet weten

    a BBQ musthave!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Topboek

    Positieve punten

    • zeker zijn geld waardt

    Zeer begrijpelijke uitleg en lekkere recepten voor de beginnende Kamado’rs

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Grilltastisch

    Positieve punten

    • duidelijke inhoud en overzichtelijk

    Iemand met de skills om goed te willen bbq’en gaat dit boek geweldig vinden !

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed boek voor bbq-fan!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Informatief boek, maar ook lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 37 euro.
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Kolenboertje BBQ Meesters BE
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Kolenboertje BBQ Meesters BE

Vaak samen gekocht

  • BBQ recepten voor op een kamado
    21,99
    Verkoop door bol
  • Het Ultieme Kamadoboek
    29,95
    Verkoop door bol
  • Smokey goodness
    34,99
    Verkoop door bol
  • Masterclass - Groente op de BBQ
    17,99
    Verkoop door bol
  • BBQ Kamado - Fire, Food & Friends
    9,99
    Verkoop door bol