Kaneel Poeder Ceylon - 1 Kg - Holyflavours - Biologisch

Kaneel Poeder Ceylon Biologisch

Biologische Ceylon kaneel kopen? Een goede keuze. Kaneel is erg lekker en past bij zowel koude als warme gerechten. De specerij (met de Latijnse naam ‘cinnamomum verum’ – vandaar het Engelse ‘cinnamon’ –) is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. In de westerse keuken wordt kaneelpoeder met name als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar het er zijn ook handige gerechten waar kaneel Ceylon goed bij past.

Twee hoofdsoorten kaneel

Wist u dat er twee soorten kaneel bestaan: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 ‘Ceylon kaneel’ genoemd) en Cassia kaneel, dat van uit China afkomstig is. Echte ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia kaneel. Dat is één van de redenen om Ceylon kaneel te kopen. Ceylon kaneel is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze vorm van kaneel verspreid is zoet en wordt vaak omschreven als bijzonder prettig.

Productie kaneel

Kaneel wordt gewonnen uit de binnenbast van de Cinnamomum, een struikachtige boom. Deze boom is familie van laurier en groeit in tropische streken. Nadat de bast gedroogd is, wordt deze in pijpjes gerold. Deze pijpjes zijn op de markt te koop als Ceylon kaneelstokjes.

Waarom Ceylon kaneelpoeder kopen?

Ceylon kaneelpoeder kopen heeft zijn voordeel ten opzichte van Cassia kaneel. In de Chinese kaneelvariant zit namelijk een grotere hoeveelheid coumarine dan in Ceylon. Dat stofje kan schadelijk zijn voor de gezondheid als u er teveel van binnenkrijgt.

Waar kan ik ceylon kaneel kopen?

Gemakkelijk ceylon kaneel kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je ceylon kaneel kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele ceylon kaneel aanbieding meer.

Kaneel Poeder Ceylon Biologisch van premium kwaliteit

Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.

De door ons geselecteerde ceylon kaneel komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Kaneel Poeder Ceylon Biologisch van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Kaneel Poeder Ceylon Biologisch toch niet wat je zocht? Neem dan een kijkje op de merkenpagina van Holyflavours, waar je alle producten van dit merk op een rij ziet.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Kaneel Poeder Ceylon Biologisch? Stel hem dan op de tab Produktvragen hierboven op deze produktpagina, of neem contact op met onze verkoop afdeling. Wij helpen je graag verder.